萝卜丝也能出这么高大上的菜，厉害了厨师 / 开普饭

秋冬季萝卜是主角,吃萝卜可助消化,做个萝卜丝煎包,皮酥馅香,口感特别好! 白萝卜是秋冬季时令蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味.研究认为,白萝卜含芥子油.淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃 ...

今天要跟大家分享的美食是砂锅萝卜带鱼,这道美食是用带鱼和萝卜搭配起来做成的.这可以说是带鱼最好吃的做法之一了,这样做出来的带鱼美味可口,鱼肉鲜香滑嫩,一点腥味都没有.最重要的是它的做法特别简单,可谓是 ...

手抓咖喱排骨原料: 猪仔排750克,莲藕300克,葱.洋葱.芹菜各20克,姜5克,胡萝卜30克. 调料: 菜油50克,盐15克,酱油15克,白醋10克,白酒20克,红曲米粉5克,咖喱粉15克,自制辣 ...

醋拌青笋萝卜丝 1.青笋与胡萝卜分别切成细丝. 2.蒜剁成末,香葱切成葱花. 3.胡萝卜用水焯一下,焯水的时候放一点盐和油. 4.青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里,分别放入蒜泥,味精,盐香油,香醋 ...

糯米饭团 1.糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开:2.将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出:3.将蒸熟的糯米饭.玉米粒.豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀 ...

18秒牛肉牛肉从下锅到成菜仅用18秒,细嫩十足:加入干辣椒.山胡椒油和芥末油,鲜辣之余碰撞出清香的味觉体验. 批量腌制: 牛肉6千克洗净,剔去筋膜,顶刀切成薄片,纳入盆中,加盐40克,味精.老抽各3 ...

辣拌萝卜丝萝卜先切片,再用片切成丝,盛盘,在萝卜丝里撒上一勺盐(咸度因人而异).味精.小葱.蒜泥和辣椒油,然后开始搅拌:(一般加了辣椒油了就不用加香油了,但是香油会提味). 鸡脯扒小白菜鸡 ...

虾皮萝卜丝汤 1.葱白葱绿分开切小段,萝卜去皮刨丝. 2.锅中放少许油,将葱白.虾皮放入伴炒. 3.倒入适量清水煮开. 4.放入萝卜丝再次煮开,放适量盐,再继续煮8-10秒. 5.撒上葱绿部分即可. ...

图文原创/寸草天心·天心草象拔蚌是很鲜美的蛤类,号称女神蛤. 女神都长这样的吗?估计不是以外貌来评价象拔蚌的,而是以进入人类的口腔,那种鲜美脆爽的口感,简直可以说是美轮美奂. 如果真要说是女神,那也 ...

大家好,我是你们的时尚小编,很高兴我们又见面了.小编会每天都在这里跟大家分享一些穿搭小技巧,让你们不用再为每天穿什么而烦恼.如果你们喜欢的话,请给小编一个赞和一个收藏,谢谢你们了!其实说真的撞衫可以, ...

萝卜丝也能出这么高大上的菜，厉害了厨师