熬鸡汤时，别再放各种香料了，试试此做法，汤汁鲜香，好喝又营养 / 开普饭

过年的年夜饭上怎能错过鸡肉呢?在鸡肉中蛋白质含量高,脂肪含量低,并且里边还含有对人体健康十分有益的不饱和脂肪酸,富含丰富的微量元素,营养价值高.且鸡同音"吉",还有吉祥喜庆的意思. ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 鸡汤,是一道营养汤品,老百姓餐桌上常见的滋补菜肴,炖鸡汤我常这样做,鲜美好喝防春燥,每次一锅上桌总也不剩下. 鸡肉,富含维生素. ...

春季养生莫错过这个猴头菇炖鸡,营养又养胃,还能提高免疫力! 惊蛰过后,春暖花开,万物复苏,同时各种病毒和细菌开始活跃.这个时节养生应注意保肝健脾,以清淡为主,同时还要适当的进补,多吃一些新鲜的蔬菜及蛋 ...

我国地大物博,中药资源非常丰富,光是药用植物就达上万种,但可同时内服外用的药物不多.李时珍在<本草纲目>中将其中一味药物称为"金不换",即非常贵重的意思,这味药物就是三 ...

每个季节都有适合吃的食物,大家最好选择应季菜品,因为应季的最能保证菜品的新鲜和营养价值!现在初春时节,但还是有些冷的,尤其是北方,这时候最好吃一些偏温和的食物,比如洋葱. 洋葱圆圆的外形还有着不同的颜 ...

到了夏天,我们都爱吃一些清凉爽口的食物,而那些烫嘴的饭菜很少去吃,虽然这样吃嘴巴很舒服,但经常这样吃也不好,应该时不时做点汤喝做点肉吃,这样做才对身体有益.建议大家在夏天也要懂得喝汤,可以做排骨汤.鱼 ...

大厨教你"香菇炖鸡汤",做法简单,鸡肉嫩滑不柴,汤汁鲜香浓郁

前段时间跟朋友逛菜市,见一位身材很好很有气质的大姐,提着一盆石斛从身边经过,赶紧追上去问:石斛在哪买的?知道地点后,菜都不买了,直接跑去专门卖草药的河边,哪里可以买到很多你能说出名字的中药材.辗转好几 ...

导语:熬猪油时,多放"2个料",猪油熬好又白又香,没腥味炒菜好吃小时候,家里总有一个搪瓷碗,比吃饭的碗大几圈,又比盆子小几圈,它总在灶台旁边,里面装着猪油,夏天多为半固体,冬天是 ...

导读:在秋冬两季,我们吃的最多的蔬菜就是大白菜.包菜,而吃的最多的荤菜就是猪肉,而不管是炒蔬菜还是荤菜,如果放一些猪油,就能使菜肴的香味和香味提升2-3倍,所以在每年的秋冬之际,我都会隔一段时间熬一大 ...

小米是一种很有营养的五谷杂粮,把它熬成小米粥后,不仅养胃,而且还特别滋补,男女老少都皆宜,因此,小米粥就变得格外受欢迎,一般情况下,很多人都会选择在早餐店买小米粥喝,因为外面售卖的小米粥会很香,米油也 ...

导语:不管炖什么肉,都要放这3种香料,炖出来的肉软烂鲜香,无腥味还有几天就周末了,每逢过节的时候家家户户都会炖上几锅肉吃,有的朋友炖出来肉味道非常的好吃,吃起来肥而不腻,一点腥味都没有,但是有的朋友 ...

熬鸡汤时，别再放各种香料了，试试此做法，汤汁鲜香，好喝又营养