客人来做客，让你绝对不掉面的四道经典家常菜 / 开普饭

豆豉鸡肉茄煲用料鸡腿茄子豆干青椒小米椒葱豆豉料酒生抽老抽姜粉盐糖辣椒酱做法鸡肉剁小块,放姜粉.料酒.生抽腌制10分钟,豆豉用开水泡着青椒.茄子.小米椒.豆干切小块,葱取葱白部分锅中放适量油 ...

榨菜肉丝材料: 猪瘦肉200g,榨菜150g,或萝卜1/4根,小香葱3.5棵盐1/4小勺,料酒1小勺,淀粉1小勺,清水1大勺, 食用油1大勺,鸡精少许,粗辣椒粉1小勺(嗜辣可多放) 做法: 1.猪 ...

在夏季,凉菜就是顾客们的首选,一道清新凉爽.造型精美的凉菜,比一道大气脱俗的热菜,更能令引起顾客们的食欲.今天,我们给大家带来了多款应季凉菜,大家看看,是否对你有所帮助. 来源:大厨微阅读 | 公众号 ...

尖椒金针菇卷材料:火腿肠20克,尖椒4个,金针菇适量,小米椒5个,葱.姜.蒜末,蚝油1汤匙,酱油1汤匙. 方法: 1．金针菇,尖椒用水清洗干净. 2．金针菇去根,撕碎,尖椒去籽. 3．尖椒 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

相信前段时间三菱CEO益子修向外界透露的未来短期新车规划让不少爱车人士都蒙了:停止大型SUV-帕杰罗的开发,现款车型将继续生产和销售:今年年内,三菱Lancer Evolution将停止生产,未来的产 ...

尖椒金针菇卷材料:火腿肠20克,尖椒4个,金针菇适量,小米椒5个,葱.姜.蒜末,蚝油1汤匙,酱油1汤匙. 方法: 1．金针菇,尖椒用水清洗干净. 2．金针菇去根,撕碎,尖椒去籽. 3．尖椒 ...

蒜苗回锅肉原料:五花肉300克配料:青椒一块.红椒一块.青蒜苗100克调料:郫县豆瓣酱适量.生姜一块.花椒20粒.油适量.料酒适量回锅肉的做法步骤:1.准备好原材料.2.将五花肉冷水入锅煮到八九成熟 ...

鱼香茄子用料:茄子,猪肉糜,料酒,葱姜蒜,醋,盐,生抽,糖,生粉,郫县豆瓣酱,水淀粉做法: 茄子洗净切条,也可滚刀切.猪肉剁成肉泥.各种调味备用. 茄条撒上些许盐捞匀,腌十分钟脱水. 猪肉糜中加少 ...

香辣牛筋材料:牛筋500克.姜.葱.八角.桂皮.香叶.花椒.料酒.酱油.白砂糖做法:1.锅中热水,放入牛筋,加姜片.葱段.八角.桂皮.香叶和花椒,小火焖2小时2.捞出放凉,切片3.锅中热油,放香蒜末 ...

客人来做客，让你绝对不掉面的四道经典家常菜