不会发面的一定要收藏，学会这个技巧，面团又蓬松又软，讲解非常详细！ / 开普饭

包子是我们很多人在早上的时候特别喜欢吃的一种食物,其实包子跟我们国家的传统美食饺子差不多,只不过个头稍微大了一些,而且是蒸熟的,包子也属于皮包馅的食物,而且各种各样的食材都可以做成非常美味的包子馅,现 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片首先,酵母要用温水化开,这样可以激发酵母的活性,提升发面效果.面发好了,一定要排气,揉到没发之前的大小,把面团中的气孔都揉掉,这样包子经过二次醒发,包子皮里面的气孔才会 ...

馒头和包子都是我们北方人餐桌上的主食,蓬松暄软,白白胖胖,可以用憨厚可掬来形容它们,尤其是刚出锅的,软软的,随手拿起一个都好吃.现在到了冬季,天气转冷,在家里用酵母发面要不发面速度太慢,要不发不起来, ...

导读:正宗发面饼:一斤面粉,4个鸡蛋,蓬松暄软又香甜,比面包还好吃哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后.今天给大家分享一个正宗奶香发面饼,详细的配方比例都会详细讲解,做法简单,一看就会,只需要 ...

我相信热爱制作美食的各位朋友,对于包子,馒头等各种中式面点也都尝试做过,而想做好包子和馒头,发面这一关是必须要做好的,因为经过发酵后的面食在口感上更加的松软,更容易消化,而且其营养也比没有发酵过的要高 ...

其实蒸蛋糕的做法很简单,不揉面不发面,只要一把普通的打蛋器,在家就能做出美味的蒸蛋糕.原材料也很普通,鸡蛋.低筋面粉,油,纯牛奶,就足够了.关键的是,不上火,"添加剂"也没有,做的 ...

学会这个技巧,轻轻松松判断股票最佳买点在股市,选股是炒股的第一步,选对好的股票就是成功的第一步,所以,今天小编就来给大家分享如何选择股票的最佳买点! 1.MACD是否归0轴当MACD从负数转向正数 ...

根本就没有什么食神, 或者说, 人人都是食神. 相信这句话大家都有听说过吧!周末闲来没事,就做了一些叉烧,让室长想起了周星驰电影<食神>中的黯然销魂饭. 星爷的无厘头电影相信成为了很多人的 ...

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