4种乳鸽的加工技术配方

相关推荐

• 6道特色招牌菜，款款经典，火爆一整年，学会你就是大厨！

  6道特色招牌菜，款款经典，火爆一整年，学会你就是大厨！

• 脆皮红肠、茶熏套肠、长垣套肠加工方法

  脆皮红肠 批量预制: 1.淀粉加少许八角粉.干姜粉混合均匀,倒入盛有猪大肠头的盆中,反复揉搓几遍祛净黏液和脏污,清洗干净后倒入宽水中,加少许葱.姜.料酒,焯透后捞出. 2.锅入色拉油100克烧至五成热 ...

• 盐焗乳鸽、脆皮乳鸽、吊烧乳鸽、盐水乳鸽的加工技术配方

  盐焗乳鸽 特点:在鸽子腹中填入炒好的杏鲍菇馅,包上网油.荷叶.玻璃纸之后盐焗而熟,口感清香不油腻,肉质鲜嫩. 味型:咸香滑嫩,馅料香味足. 原料:乳鸽1只,五花肉丁50克,杏鲍菇100克,猪网油1片, ...

• 五种腊肉的制作配方一次性分享，收藏起来慢慢学习！

  一.广式腊肉 原料: 带皮五花肉(切成薄长条状,市场有售)2.5公斤,温开水,盐50克.白砂糖50克.生抽50克.白酒少许. 做法: 1.五花肉买回后不能水洗,放入盒中,用盐把肉抹匀,腌10小时左右: ...

• 一种体癣止痒酊剂配方及其制造方法.pdf

  摘要 申请专利号: CN200710147498.4 申请日: 20070918 公开号: CN101390863A 公开日: 20090325 当前法律状态: 有效性: 失效 法律详情: IPC分类 ...

• 二十五种中医传统膏药配方及制法大全，太珍贵了！

  常见接骨膏药.风湿膏药.疼痛膏药的配方及制作方法大全                        一.驱风止痛膏                         1．药物组成             ...

• 12种美容神效茶配方

  12种美容神效茶配方

• 青山学10种馒头的做法配方，给多少钱都不换，学会了，开馒头铺肯定火

  [南瓜馒头] 用料:面粉1000g,南瓜300g,酵母粉10g,枸杞数粒 做法: 南瓜去皮切块. 蒸锅蒸熟,用勺子碾成泥,加酵母粉和少量水,活到面粉中. 活成面团,静置一个小时. 待面团发好,揉出排气 ...

• 实用！广东省中医院首次公开102种食疗煲汤配方，果断收藏！

  实用！广东省中医院首次公开102种食疗煲汤配方，果断收藏！

• 一种坐骨神经痛外敷中药配方，三机中药治好了我的坐骨神经痛

  一种坐骨神经痛外敷中药配方，三机中药治好了我的坐骨神经痛

• 八种秘制红油配方，错过就是损失！

  一.香辣红油的制作方法 香辣红油是以干辣椒为原料,经烘焙制脆呈指甲片状或略小形态,放入植物油中加热而成,可作为调味料直接食用,或作为原料加工各种调味品,适用于烹饪各色菜肴以及凉菜的拌制作使用. 原料: ...