鸡腿不用煮，把盐炒黄，撒点盐抹一下，放在通风地方晾晒7天 / 开普饭

记忆是人一生的珍藏,粗茶淡饭,饮食男女,或许我们吃过的无数次饭都平平无奇,但也总有一些饮食,始终围绕着我们的味蕾,牵引着我们的身体与灵魂,令人回味无穷.鸡肉是我的最爱,不管是鸡胸肉,鸡翅,鸡腿总能做出 ...

盐焗鸡: 两个鸡架,剁开焯水,冲凉放入水中,熬6个小时,制成高汤 10克花椒,5斤水熬一个花椒水,煮10分钟关火放凉备用鸡或者鸡腿放到花椒水里,加入葱姜浸泡腌料:8斤的鸡, 盐焗鸡粉160克, 沙 ...

每年冬天,我家都会做各种各样的腊味,鸡鸭鱼肉,几乎一样都不会少.腊味吃的不仅仅是一种情怀,更多的是腊味的味道是任何调料都无法代替的.做腊味其实做法很简单,主要是时机要把握好.一年四季,只有冬天才能做腊 ...

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是"盐焗虾",喜欢这道菜的朋友欢迎关注我 ...

虾的吃法多,别只会做红烧.清蒸这两样,这次我要分享给大家的便是一种比较独特的做法,不用煮也不用炸,把盐炒热后撒在虾身上,焗一焗炒一炒,做好的虾咸香鲜嫩,将虾的这个配方做法掌握好,比红烧虾还要好吃,虾的 ...

前段时间,跟大家分享了一道用烤箱烤制的盐焗花生米,没想到很受大家的喜欢.很多粉丝反映家里没有烤箱,怎么做这道盐焗花生米呢? 今天,我就跟大家分享用微波炉做的花生米,整个制作过程很简单,只需要加水和盐, ...

韭菜是一种特别美味的蔬菜,很多朋友比较喜欢吃,而韭菜最常见的做法就是将韭菜搭配其他各种食材做成馅料,比如说猪肉,鸡蛋等等.其实韭菜还有很多比较美味的做法,今天就来跟大家分享一道很多朋友没有吃过的韭菜新 ...

今天来给大家分享菠菜和鸡蛋的新吃法了,在之前教过大家很多用菠菜搭配鸡蛋做出来的美食.而且一说到菠菜和鸡蛋,相信很多朋友第一时间想到的就是菠菜炒鸡蛋.今天咱们跟大家分享的这个菠菜鸡蛋新吃法,绝对是你从来 ...

花生又名落花生,原产于南美洲一带,世界上栽培花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,次为非洲.花生被人们誉为"植物肉",含油量高达50%,品质优良,气味清香.花生可直接生吃,也可以烹 ...

花生米好吃有诀窍,不用炒不用煮,营养又健康,早知早受益! 花生是很常见的坚果一族,并且相对于其他坚果来说,价格很便宜,可以说是物美价廉.花生自古就有"长寿果"之称. 花生中的锌元素 ...

花菜是一种特别常见,也特别营养的美食,很多人比较喜欢吃,今天就来跟大家分享一道花菜比较新颖的吃法,腌花菜.在咱们平常生活中,花菜一般是用来炒着吃的,很少有人拿它做凉菜或者是腌着吃.今天跟大家分享的这道 ...

很多朋友都喜欢吃用黄瓜做出来的凉拌菜,今天就来用黄瓜和鸡蛋搭配起来跟大家分享一道非常美味的凉拌菜,黄瓜凉拌鸡蛋皮.这道黄瓜凉拌鸡蛋皮的做法很简单,做出来的黄瓜很入味,鸡蛋皮很可口.可以说这是黄瓜最简单 ...

鸡腿不用煮，把盐炒黄，撒点盐抹一下，放在通风地方晾晒7天