农村80后摘自家白菜，用来搭配豆腐渣，这才是正宗的家常美食 / 开普饭

本书分蔬菜类.食用菌.畜肉类.禽蛋类.豆制品.水产品六部分,收录的家常小炒包括:醋熘白菜.炒白菜三丝.麻辣白菜.老厨白菜.干煸白菜叶等.

这个是很多农村80后们的回忆,在我们的童年,麦子不仅是用来磨面粉的,它还可以用来交换,也就是直接的"物易物",最常见的就是夏天的拿麦子换西瓜,当年瓜贩们拉着一车西瓜进村之后统一吆喝 ...

当下的麦子已是半熟了,虽然青中泛黄,但其实籽粒已满,农村80后们的童年物质还很短缺,那时候基本上没有零花钱,买零食吃的机会很少,但是地里的庄稼可以给予有效的补给,比如夏天烧青麦子.秋初烤半熟的玉米,还 ...

一个农村80后陷入久远的回忆:如果现在还在上小学,那么也已经放麦收假了-- 回过神来才意识到自己已经是个上有老下有小的中年人了,而曾经那快乐的童年也已经过去三十年,时光匆匆,如今农村的一切都变了. 眼 ...

(久保田博二,日本人,1983年成为马格南图片社的正式成员,是该组织中唯一的日本摄影师.1975年,久保田博二赴菲律宾.越南,并由此开始了对亚洲的拍摄计划.从1978年起,在长达20年的时间里,久保田 ...

谁曾经不是个宝宝呢,谁小时候不嘴馋呢,看着现在的小孩子想吃什么有什么的生活条件,自然让很多中年人羡慕不已,而回想自己的童年时光,那时候没有零花钱,但总能利用好一切条件给自己找些"零食&quo ...

现在都觉得方便面是垃圾食品,如果有空做饭,谁也不会将就吃方便面.但是同样的东西在三十年前就是难得吃一回的"美食",这个恐怕80后们印象最深,在小时候很少能够有自己的零花钱,偶尔能吃 ...

在农村长大的80后们,不知道当你看到这些带着童年回忆的老照片,会不会泪眼模糊?因为大家都说80后一代最怀旧,虽然在成长的过程中,童年生活物资匮乏,但我们会和村子里的小伙伴一起,想尽一切办法自娱自乐,虽 ...

在我认为,没有什么合不合理的,只要适合自己的方式就行,对于农村的一些80后夫妻,只是在家里种地带娃,也不出去打工,在旁人看来,就是一种没有奋斗精神的体现,就是走不出家门的门槛猴,其实真实情况是什么呢? ...

农村80后摘自家白菜，用来搭配豆腐渣，这才是正宗的家常美食