做肉馅饺子，切记别加料酒，牢记“盐水油”口诀，流油流汁特好吃 / 开普饭

年关将至,在外辛苦打拼的人们都开始陆续回到家里,记得每年放假回家最想吃的就是妈妈包的饺子,坐在家里的热炕头,吃着妈妈包的热气腾腾的饺子,那真是既安心又幸福!家的味道.妈妈的味道才是天下最好的味道! 俗 ...

过了腊八就是年,腊八一过,年的气息也越来越浓烈了,在腊八到春节的这段时间里,人们吃饺子的频率特别高,几乎隔几天就要吃一次.饺子这道主食,相信生活中很少有人会不爱吃,所以有了"好吃不过饺子.舒 ...

饺子一直是人们喜爱的一种美食,现今生活好了,我们时常会做一顿饺子解馋,而肉馅饺子最招人喜欢,很多人都爱吃.我们都知道做肉馅饺子,首先要学会调肉馅,不然很难做出好吃的口感和味道,对于这一点,有不少人做不 ...

人们常说"好吃不过饺子,舒服不如躺着""饺子就酒.越吃越有",可以看出饺子在人们日常饮食中的地位还是比较高的,确实,饺子的馅料丰富.味道鲜美,是一款深受人们喜爱 ...

导读:调猪肉饺子馅儿时,掌握"盐水油"口诀,做好鲜嫩多汁,香味十足俗话说"北方饺子,南方腊肉",这句话是从很早之前流传下来的,之前这句话是准确无误的,但是现在 ...

导读:包肉馅饺子时,牢记"盐水油"口诀,饺子鲜嫩多汁,比买的还好吃饺子是我国最常见的主食,一直都深受人们喜爱,不管是南方还是北方人,大家都对饺子这个美食情有独钟.要说大家为什么爱 ...

做红烧肉时,加料酒煮肉是大忌,多加这2样,肉质软烂不油腻! 中国的美食数不胜数,如果一定要在里面找出一份"当家菜",那么这个重任,估计只能由"红烧肉"担当.既上 ...

做猪肉馅饺子,牢记"盐水油"三字口诀,馅料多汁流油特美味饺子是中华民族的传统美食,从古至今,逢年过节的餐桌上,饺子永远都是主角,饺子不仅味道鲜香.好吃耐饱,还象征着吉祥团圆,有着 ...

中国的美食数不胜数,如果一定要在里面找出一份"当家菜",那么这个重任,估计只能由"红烧肉"担当.既上档次,又接地气,无论南方还是北方朋友,男性还是女性,老的还是 ...

做肉馅饺子，切记别加料酒，牢记“盐水油”口诀，流油流汁特好吃