黄鱼家烧要先煎后煮？教你家常做法，鱼肉鲜嫩爽口，老少皆宜 / 开普饭

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 明日就是腊八,即农历十二月初八,想必不少暖粉都是来看腊八粥和腊八蒜的做法的吧? 从古代开始,咱们就有祭祀祖先和神灵.祈求丰收吉祥的传统.传统美食有腊八粥.腊 ...

大多数人都喜欢吃黄花鱼,因其肉质鲜.嫩.味美且刺少,无论是酱焖.红烧还是糖醋味的,味道都不错. 黄花鱼怎么做好吃?黄花鱼的做法红烧黄花鱼食谱所需用料:黄花鱼:姜:蒜末:京葱白:姜:蒜末:蚝油:酒: ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 说到黄花鱼,小暖可要好好夸一夸它. 黄花鱼又名黄鱼,富含蛋白质和钙.磷.铁.锌.碘等微量元素:<本草纲目>记载其有:"主明目.安心神. ...

嗨,大家好,今天小厨又来给大家分享美食啦,今天小厨要跟大家分享的是蒸腊鱼的小技巧.冬季入冬后,很多人家里都准备了各种各样的特色腊味,有的人家里爱吃腊肉就会用很多五花肉做腊肉,喜欢吃腊肠的就会灌好很多腊 ...

干锅猪皮备料:猪皮300克.芹菜2根.豆瓣酱2勺.生抽2勺.料酒1勺.葱1根.姜2片.蒜4瓣.花椒1勺.干辣椒3个.芝麻2勺. 做法:把猪皮洗净放入锅中,加入清水.料酒大火煮开,煮至猪皮弯曲,捞出冲 ...

羊杂汤备料:土豆粉1把.猪血1块.羊肉400克.小葱2根.姜1块.香菜2根.胡麻油1勺.辣椒油半勺.盐1勺.油适量.水适量.五香粉半勺. 做法:把羊杂洗净,猪血洗净切成块,小葱洗净切成花.姜切成丝. ...

辣烧牛肉块备料:牛肉700克.生姜1块.料酒2勺.豆瓣酱1勺.生抽2勺.老抽1勺.冰糖1块.干辣椒5个.香叶2片.八角3个.花椒适量.蒜3瓣.盐2勺. 做法:把牛肉洗净切成块放在盆中,加入清水浸泡3 ...

川味鸡丁备料:鸡腿2个.干辣椒10克.干花椒1勺.老姜1块.大蒜3瓣.葱白1根.白糖8克.香醋15克.料酒15克.淀粉10克.盐适量.熟花生30克.酱油半勺. 做法:把把鸡腿清理干净洗净去骨切成丁, ...

水煮猪血备料:猪血300克.绿豆芽200克.葱2根.大蒜3瓣.姜1片.郫县豆瓣酱15克.白糖5克.盐1克.鸡精半勺.花椒2勺.油适量.红椒6克.青菜60克. 做法:把豆芽清理干净洗净备用.青菜洗净备 ...

青椒鱼备料:草鱼1条.蛋清1个.蒜1个.香葱2根.油适量.花菜半个.马铃薯2个.猪血250克.青椒鱼料包1袋. 做法:把把花菜撕成小块,土豆去皮洗净切成片.冬瓜去皮洗净切成片.猪血洗净切成片.葱洗净 ...

黄鱼家烧要先煎后煮？教你家常做法，鱼肉鲜嫩爽口，老少皆宜