虾仁蒸滑蛋 / 开普饭

我很喜欢吃蛋羹,煮饭的时候可以蒸上一盘蛋羹,吃起来味道鲜美口感细腻. 但是别小看一盘蒸蛋羹,还是要看厨艺的,方法对了才能口感细腻,否则不好吃. 蒸蛋羹的时候还能添加其他的食材,比如加鲜虾,豆腐. 这样 ...

冬季寒冷干燥,蒸菜简单方便,蒸一蒸几分钟上桌,鲜美嫩滑吃不够. 蒸菜的做法比较简单,准备好食材,一边炒菜一边用蒸烤箱蒸菜,炒菜上桌,蒸菜也能端上桌了.蒸菜原汁原味,营养不上火.而且很多蔬菜和肉类都适合 ...

虾仁蒸蛋羹的用料鸡蛋 2个温水适量味极鲜酱油 5克麻油 2克鲜虾 5个小葱 5克盐 1克料酒 5克虾仁蒸蛋羹的做法步骤1 将鲜虾剥壳开背去虾线. 步骤2 在剥好的虾仁中加少量的盐. ...

泡椒凤爪食材:鸡爪500克.泡椒100克.柠檬1个.花椒1把.红辣椒3个.生姜4片.葱1棵做法 1.鸡爪清洗干净,将柠檬切成薄片. 2.锅中放入冷水,放入鸡爪.葱.生姜.花椒,盖上锅盖中火煮5分钟 ...

朋友们,嗨,很高兴又见面了!现在天气越来越冷,您还在纠结早餐该吃什么吗?不妨试一试这道美味--蒸滑蛋,广东人也叫"蒸水蛋". 朋友您可别小看了这道佳肴,它看似简单的三鲜蒸滑蛋,其实 ...

秘制烤鸡腿材料:鸡腿肉3个:盐若干:胡椒若干:李锦记叉烧酱2勺:老抽2勺:蜂蜜1大勺做法 1.鸡腿肉洗干净擦干抹上盐和胡椒,放入冰箱内冷藏入味1夜 2.次日取出鸡腿,抖落腌料,洗干净鸡腿.鸡肉表皮 ...

千张蒸肉卷材料: 千张(薄豆腐皮)5张.猪肉馅 250g.干香菇 4朵.金华火腿50g.鸡蛋 1枚. 姜 1块(5g).韭菜叶10根. 黄酒 1汤匙(15ml). 生抽1汤匙(15ml).白砂糖 1 ...

油茶面食材面粉70克小米粉40克.核桃15克食用油3毫升.花生10克芝麻10克.黑芝麻10克白砂糖5克.清水适量做法 1.核桃切碎 2.倒入食用油.花生.核桃.芝麻.黑芝麻,翻炒均匀 3 ...

鸡蛋的家常做法很多,怎样让鸡蛋又少油又滑嫩呢?今天这道[茶香虾仁炒滑蛋],与虾仁的搭配,加上绿茶的清香,学会这样的做法,既营养又鲜嫩,易消化.非常适合孩子老人吃.是早餐的好选择. 主要食材:鸡蛋虾 ...

虾仁青豆蒸滑蛋,王俊凯在中餐厅第二季里做的最受欢迎的一道菜.滑嫩爽口,又营养,食材不复杂,几步就上桌,老人孩子都爱吃,今天试着做做吧~ 主料: 虾仁鸡蛋青豆调料: 盐香油鸡精 1, ...

虾仁炒滑蛋,这是一道视觉和口感上都很好的菜,口味清淡又滑嫩,又营养,老少皆宜,一年四季都适宜.这道菜做法简单易学,中餐厅第二季里苏有朋做的这道菜,中国和法国食客都很喜欢,今天分享给大家,一起做做吧~ ...

虾仁蒸滑蛋