有营养的菜皮别丢弃 / 开普饭

在日常生活中,我们常常将果蔬的皮给扔掉了,实在是非常可惜.我们常说"吃葡萄不吐葡萄皮",是因为葡萄皮中含有丰富的花青素可以抗氧化,带皮吃更营养.其实不止葡萄,还有很多果蔬带皮吃营养 ...

在我们挑选菜的时候,总会把一些菜的根叶皮啊,这些不要的去掉.有时候就像淘米的时候,米是掏干净了,但是营养成分丧失了不少.有一些蔬菜我们只取它身上的部分,殊不知那些被当做厨房垃圾浑身是宝红薯根在一般使 ...

"吃皮了!" 这是川渝人很爱听的夸人的一句话,方言的意思是指一个人或一件事"很吃得开,很占优势".如果你在真正的"吃皮"--吃果蔬皮这件事上 ...

今天做一道很简单却很好吃的小菜,甜辣的泰式辣酱加入鸡蛋和海苔的组合,这又是一个怎样的美妙体验,来做一份尝尝吧! 食材鸡蛋海苔牛肉肠甜椒香葱泰式辣酱步骤 1,鸡蛋磕入碗内,打 ...

红烧鱼豆腐材料: 草鱼一条.豆腐一斤.大葱.蒜.生姜.香菜.花椒粒食用油.料酒.白胡椒粉.盐.生抽.老抽.温开水.香油.白糖.味精: 做法 1.选取2斤多的活草鱼一条,请鱼档代为宰杀好,拿回家后只需 ...

营养全能菜协和医院营养专家与淮扬菜大厨联袂奉上大餐--老年人餐桌上的营养全能菜,这些菜全是来自于素有"东南第一佳味,天下之至美"之美誉的淮扬菜,不仅味美可口还有整个膳食宝塔蕴藏其 ...

蒸菜可以说是一种非常简单的做菜方法,因为它主要是将食材混在一起,添加一些调味料后再上锅蒸就可以了,就算小伙伴们没有特别出彩的厨艺和多余时间,也能做出色香味俱全的菜肴. 春夏季节最适合吃蒸菜了,好吃不上 ...

有营养的菜皮别丢弃