学会这30个做菜技巧，厨房小白也变做菜能手，简直太实用！

谈到酱大骨,相信北方的朋友再熟悉不过,尤其东北地区,还是东北菜馆中的常见招牌菜,不管老少男女,尝上酱大骨都毫无抵抗力,一定会喜欢,原因有三: 一是肉质酥烂酱浓,下酒下饭一流,抱着骨头口啃,特别带劲: ...

爱味精选唯美食为世间最高待遇公众号如果你下厨做饭时, 遇到了这样的烦心事-- 比如,鸡蛋总煎糊煮的汤总是不够鲜美油总是乱溅等- 这篇一定要收藏! 01 煮水饺时: ① 在水里放一颗大葱或在水 ...

说话是一门艺术.古希腊哲学家德谟克利特说过一句话:"要使人信服,一句言语常常比黄金更有效."可见,语言的力量胜过黄金. 说话是一种语言表达能力,对于一个领导者来说,这是一门必修课. ...

暖暖最近发现,越来越多新暖粉加入我们,有的是节目的忠实粉丝,有的是想为家人烹饪美食的宝妈,还有第一次下厨的小白. 很多朋友在后台留言问,有没有适合零基础的学习的美食课程? 当然有! 何亮何大厨作为&l ...

夏季简单下饭菜,增进食欲. 点击图片 ▲ 收藏本菜谱清蒸蒜蓉粉丝虾图文 | 阳春白雪小食光虾适量大蒜8瓣粉丝1把姜1片生抽2勺蚝油1勺料酒1勺 1. 准备主要食材:粉丝提前泡软,虾去壳去虾线 ...

清蒸蒜蓉粉丝虾虾适量.大蒜8瓣.粉丝1把.姜1片.生抽2勺.蚝油1勺.料酒1勺 1.准备主要食材:粉丝提前泡软,虾去壳去虾线,大蒜8瓣,生姜1片. 2. 把虾仁上面剪开,如图. 3. 虾仁中放姜丝, ...

想要出得厅堂, 入得厨房? 其实并不难! 优雅吃西瓜的诀窍 01 井字法首先将大西瓜一分为二,倒扣在切菜板上,然后横着切几刀,竖着切几刀,把西瓜切成小块,就可以直接上手吃了,完全不脏手~ 02 分块 ...

公众号想要生活更轻松?其实并不难,学会一些小窍门,就能帮你省一半的事.快来看看吧~~ 优雅吃西瓜的诀窍 01 井字法首先将大西瓜一分为二,倒扣在切菜板上,然后横着切几刀,竖着切几刀,把西瓜切成小 ...

学会这30个做菜技巧，厨房小白也变做菜能手，简直太实用！｜美食课堂