金汤五谷时蔬、滋补米汤烩海参、煎椒麻肉眼王
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四喜金汤、咸味饭、捞汁西葫芦鱼子酱
四喜金汤 食材&配料: 发好的瑶柱50克.鸡丝100克.火腿丝50克.青笋丝50克.豌豆尖.盐.鸡油.鸡汁.浓汤.上汤.花雕酒.胡椒粉 做法: 把发好的瑶柱和火腿丝加入上汤.鸡汁.花雕酒,入蒸 ...
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今日分享"牛肉粒香辣藕丁、电饭煲鸡腿焖饭、金汤文蛤时蔬酸辣汤"
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松露葱油鸡、香煎海鲈鱼配黄油时蔬柠檬汁、小龙虾烩布谷米
松露葱油鸡 食材&配料: 散养鸡1000克.葱油50克.黑松露20克.生姜20克.葱丝.葱姜油.盐5克.味精3克 做法: 把鸡肉洗净放入沸水中1分钟后关火,焖制20分钟断生成熟 将生姜切末,淋 ...
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肉末时蔬煎豆腐 材料:北豆腐 100克.肉末 50克.胡萝卜 50克.蟹味菇(或其他蘑菇)50克.婴儿有机酱油 2茶匙(10ml).大蒜末 1茶匙(5ml).油: 做法:1.胡萝卜洗净切碎待用,蟹味菇 ...
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轻煎A5和牛、时蔬配烟熏小黄花鱼、养生小拼
轻煎A5和 食材&配料: A5和牛西冷100克.西兰花.小番茄.大蒜酥.海盐.黑胡椒 做法: 和牛冷藏解冻一个晚上,室温回温,撒上少许的盐腌制片刻 铸铁锅不要放油,小火烧5分钟,放入和牛,每一 ...
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泰式烤鸡佐时蔬、香煎大虾沙拉、清汤狮子头
泰式烤鸡佐时蔬 食材f&配料: 走地鸡.节瓜.菠萝.番茄.杏鲍菇.生抽.蜂蜜.芥末籽.咖喱粉.油.辣椒粉.姜末 做法: 把调味料按比例放入调味盒,用打蛋器搅拌均匀备用 把鸡一开为二,去掉头.脖 ...
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美食精选:水煮羊肉、肉末时蔬煎豆腐、木耳炒鸡蛋、酱汁烤鱿鱼
水煮羊肉 材料:羊肉卷500g.油麦菜300g.干油豆皮50g.油适量.大葱1根.姜5g.花椒粒5g.胡椒粒5g.麻椒粒5g.豆瓣酱100g.番茄酱20g.生抽5g.高汤1000g 做法:1.把辣皮子 ...
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煎炒芦笋北极贝、红酒慢炖牛膝骨佐时蔬、蘑菇酱油黄油烤鸡
煎炒芦笋北极贝 食材&配料: 北极贝.黑鱼.黑虎虾.芦笋.小米椒.青线椒.姜片.鸡汁.盐.胡椒粉 做法: 把鱼肉片成片,冲洗干净后上浆,虾仁去壳虾肉也片成片,用刀轻轻拍一下上浆备用 北极贝也同 ...
