青山学几个经济的家常菜，美味，营养和美味 / 开普饭

春天,是一年四季中的第一个季节. 总体温暖适中,天地俱生,万象更新,万物生机萌发. 所以我们常在春天去踏春. 看一看春天的美景,感受春天的气息,品尝春天的美味. 今天菊子就为大家推荐4种春日食材,8道 ...

美食名称:芥菜鸡蛋汤 [材料] 新鲜芥菜400克.鸡蛋2个. [调料] 盐.鸡精. 做法 1.芥菜择洗干净. 2.芥菜放入汤锅内,加适量清水用大火煮开. 3.在锅内打入鸡蛋,加入适量的盐和鸡精稍 ...

山药炒肉片食材:山药:猪里脊肉:红椒:大葱:色拉油:食盐:鸡精:生抽:淀粉:白胡椒: 做法: 1.猪里脊肉切薄片,加少许盐,生抽,淀粉,清水拌匀稍腌.山药去皮切片,放加了醋的清水里浸泡以免变色. ...

土豆鸡丁材料:鸡胸肉.土豆.盐.生抽.老抽.蚝油.葱. 做法: 1.土豆洗净去皮,切片后再切成小块,用水冲洗一遍沥干水. 2.鸡腿肉切小块,洗净滤干水分,放入半茶匙盐抓匀. 3.锅内放入油,放入土豆 ...

砂锅鱼头汤 1.准备一个大头鲢鱼的头部 2.辅材2张土豆粉皮 3.蘑菇适量 4.起油锅,煎熟鱼头加水煮开 5.倒入大砂锅 6.继续用中火继续煲 7.约煮1-2小时,鱼汤煮沸之奶白色鲜油焖笋 1.星期 ...

[咖喱蟹] 食材:梭子蟹,洋葱,姜,葱,咖喱块,淀粉,料酒,盐,鸡精,白糖制作方法: 1.梭子蟹洗干净,打开个盖子,把里面的腮去除,用牙刷把腮下面的那块刷干净,沥干水分. 2.把梭子蟹对半切开(如果 ...

酸辣空心菜梗食材以及调味料的准备:空心菜梗1把,小米椒3个,剁辣椒适量,豆豉1勺,盐1勺,白醋1小勺,猪油适量. -烹饪制作步骤过程: 1.把空心菜梗清洗干净,把菜梗切成小段.小米椒切丝,大蒜切 ...

燕麦猪蹄用料:猪蹄2个:燕麦1小碗:生姜:八角:桂皮:黄酒:油:盐:糖:生抽:老抽:水: 做法:1.燕麦提前一夜浸泡. 猪蹄剁成小块,用生姜.黄酒冷水上锅焯一遍. 2.锅中放少量油,将焯好的猪蹄 ...

蒜苗炒肉食材:蒜苗500g.猪肉150g.葱末适量.生抽1匙.盐1匙做法 1.蒜苗摘干净放在盆中倒入适量水和食用盐浸泡15-20分钟后清洗干净用刀切成段备用. 2.葱洗净切成葱末,猪肉切薄片再切成 ...

青椒土豆丝 1.土豆提前切好泡水里,然后沥起备用 2.青椒切好备用 3.葱姜蒜花椒备用 4.锅里倒油预热 5.葱姜蒜花椒爆香 6.倒入青椒翻炒一分钟 7.倒入土豆丝翻炒 8.加盐,加醋翻炒均匀即可出锅 ...

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