发面时，别只加酵母粉！多加3样，发酵快，馒头大又软，香甜可口 / 开普饭

暖暖陪伴您的第1900天,感谢暖粉每日打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 今天是腊月二十八,大家的年夜菜都准备得怎么样呢? 还没准备好的暖粉抓紧跟上脚步.点击回顾☞暖暖2021年夜饭大盘点. 民谚有 ...

面食绝对是咱们平常的时候吃得最多的主食了,最常见的面食有馒头,包子,饼子,面条等等.大部分面食在制作的时候都需要进行一个步骤,那就是发面.面发得好不好决定着面食做出来好不好吃,是不是筋道?是不是松软? ...

包子,是眼下最省事的早餐了,蒸一蒸有菜有肉.营养均衡.暄软好消化,而且蒸一次能吃好几天,再也不用为早起做饭而苦恼了. 虽然说眼下的温度,让发面食品做起来容易很多,但是依旧有不少粉丝依然做不好发面这一道 ...

导语:发面时,万不可只加酵母粉,加点它,蒸出的馒头包子又香又好吃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.这几天菜园子里的方瓜大丰收,又大又嫩,一个要10斤多,甚至更沉,大方瓜怎样吃最美味 ...

现在人们的生活水平提高了,在衣食无忧的情况下,就格外注重自己的饮食健康,虽然现在有很多美味的东西,我们都可以花钱买到,但还是有大部分的人喜欢自己在家里做着吃,就比如我们日常生活中经常会吃到的馒头和烙饼 ...

面食可以说是北方人的最爱,相信很多人都非常喜欢吃面食,面食的营养价值都是非常的高,而且种类也是分为很多种,我们最常见的面食基本上都会将面食做成馒头,馒头可以说是一天都离不开的,现在由于人们的生活条件是 ...

发面只加酵母粉和白糖就错了,今天和大家分享一个快速发面的小窍门,10分钟发好面,蓬松暄软. 首先往盘中准备500克面粉,然后加入2克食用盐,加入食用盐会使我们的面发出来,更加劲道好吃,用筷子搅拌均匀后 ...

详细做法步骤: 第一步:盆中加入300克面粉,然后加入一个鸡蛋清打开凤凰新闻,查看更多高清图片加蛋清能让做出来的面食更加劲道好吃,搅拌均匀放在一旁备用. 准备一个小碗,加入30度左右的温水,加入4 ...

在我们平常生活中经常吃一些面食,尤其是在北方,因为北方的主食大多数是面食,而面食最常见的处理方式就是发酵了.做的面食,尤其是馒头,柔不柔软?好不好吃?主要取决于面发得好不好?绝大部分人发面的时候都仅仅 ...

为了让馒头储存的时间长一点,就会把馒头放到冰箱里,这样吃到的馒头非常硬,今天就教给大家蒸馒头的做法,学会了蒸馒头的做法,在家也能蒸出好吃又暄软的馒头,很多人蒸的馒头不好吃,是因为只加了酵母,其实这样是 ...

发面时，别只加酵母粉！多加3样，发酵快，馒头大又软，香甜可口