牛肉面里的蓬灰对人体有害吗？ / 开普饭

磷酸盐作为优质的食品改良剂和水分保持剂,在肉制品生产加工中具有保持肉的持水性和增进结着力的作用.我国是世界人口大国,肉类食品的生产总量也在逐年增加.在肉制品冷藏.解冻或加工处理过程中,会损失一定量的水 ...

大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于牛肉面的制作是专业级别,兰州牛肉面的面条是手工拉制的,典型的盐碱拉面,很多人都知道拉面之所以能拉得细而不断,是因为放了"蓬灰&quo ...

水是生命之源,我们可以三天不吃饭,但是做不到三天不喝水,可见水对于生命是多么的重要! 但是细心的朋友就会发现,生活中到处充满着水垢,比如烧水壶.热水壶.水杯杯底.水龙头的内部....,可能因为水垢无处 ...

美人如玉--美国画家 Jeremy Lipking 油画作品欣赏美国艺术家杰里米·里皮金(Jeremy Lipking),出生于1975年,是美国当代著名的现实派油画家. 杰里米的绘画才能相当高超,在 ...

樟脑丸长期使用,对人体肯定是有害的,特别是对婴幼儿.樟脑丸一般分为天然樟脑丸和合成樟脑丸.天然樟脑丸是从樟树的枝叶中提取出的有机化合物,味道比较清香,它的毒性相对来说会小一些.而合成樟脑丸是人工合成的 ...

离子发生器是一种生成空气负离子的装置,空气负离子发生器是利用高压电晕增加空气中负离子成份,从而改善了空气质量,可以促进身体健康. 那么负离子空气净化器对人体有害吗?负离子空气净化器会不会有什么副作用呢 ...

水垢其实是矿物盐沉淀,主要成分是碳酸钙,硫酸钙,氢氧化镁,碳酸镁等不溶于水化合物,它的产生跟水质有关系,在硬水质地区只要水中的饱和指数不超过就不会结水垢. 若在饱和指数以下或正好在饱和的临界点上也不会 ...

水果防腐剂肯定对人体有害,但水果防腐剂的用量取决于它们的用量!其中一些是国家允许的. 水果防腐剂主要是防止和杀灭水果中微生物和细菌的生长,保持相对湿度,避免水分蒸发.正确使用水果防腐剂,能真正使水果起 ...

假日过后来上班,大家都兴高采烈地诉说去哪玩了,吃了什么美食了,唯独小王唉声叹气,于是问他原因.他忍不住吐槽:"现在的老人太难管了.你说我父母,我天天给他们讲不要吃猪油,对身体不好,就是不听, ...

牛肉面里的蓬灰对人体有害吗？