“炖猪蹄”还用高压锅？教你“1招”，软烂入味，还不腻 / 开普饭

原料猪蹄2只(约750克) 调料香葱6根,姜8克,香叶2片,干辣椒2个,黄酒25毫升,老抽40毫升,红腐乳2-3块,冰糖30克,盐.腐乳汁适量,白芝麻少许做法猪蹄洗净切块,冷水入锅,加10毫升 ...

冬天这个季节,天气一天比一天寒冷,这个时候应该多吃一些肉类食物,用来温补身体抵御严寒寒.猪蹄是很多人的最爱,不仅富含胶原蛋白,而且吃起来的口感也特别好,对女性朋友们来说,炖猪蹄可是一道美容养颜的佳品. ...

对于女性朋友来说,适当吃猪蹄对于美容养颜.补蛋白等有着非常好的帮助,猪蹄可以经受的烹饪方法非常多,而且还可随意搭配食材,黄豆.海带.玉米等等都是经典搭配,而不管用哪种方法炖猪蹄,我们都能发现一个问题, ...

年夜饭上少不了排骨,前几天就有很多粉丝私信我排骨怎么炖才软烂入味,这让我想起了刚开始学做饭时,炖了一大锅排骨,因为没有注意里面的细节,炖出来的排骨发柴发硬嚼不烂还不入味,一大盆排骨放桌子上没有一个吃的 ...

鹅鹅鹅,曲颈用刀割,拔毛烧开水,铁锅炖大鹅!东北的冬天寒冷,各种热乎乎的炖菜可以温暖整个冬天.冬季又到了吃大鹅的季节,下过头场雪过后,这时的大鹅长得非常肥美,身上的绒毛也很容易去除了.铁锅炖大鹅是东北 ...

接下来又要给大家分享生活中的小妙招了,这个小妙招是关于猪肉该如何清洗的,大家平时在生活中都是如何清洗猪肉的呢?是不是将猪肉直接放到清水中清洗?也有一些朋友用热水清洗.但这两种方法都是不正确的,这样清洗 ...

风信子花败"还有救"吗?石头教您"几招",明年还能开花石头花匠|粉丝福利群每年到了秋冬季节的时候,很多花友都喜欢风信子,买几个种球回来,放在玻璃容器上水培 ...

最近大佛经常遇到投友诉苦一些"自己钱借给亲朋好友多少年都要不回来"的案例.其实在以前,亲朋好友之间借钱很正常的,大家的信用也普遍比较高,比如以前很多人家庭困难,要修房,买房,甚至子 ...

胡萝卜这样做营养又好吃,软糯Q弹,老人孩子都喜欢吃胡萝卜这样做营养又好吃,软糯Q弹,老人孩子都喜欢吃展开

炒西兰花,最忌焯水和直接炒了,难怪不好吃,教你一招脆嫩还入味炒西兰花,最忌焯水和直接炒了,难怪不好吃,教你一招脆嫩还入味展开

“炖猪蹄”还用高压锅？教你“1招”，软烂入味，还不腻