炖猪蹄时，大厨教你多加一点“它”，猪蹄软烂入味还不油腻！ / 开普饭

距离元旦还有16天,距离春节还有58天,在每一个过节的日子,不仅仅是为一场团圆的奔赴,也是所有"高手"对决厨艺的"战场". 暖暖家每到团聚的时候,必不可少的就是 ...

有奖收视 # 恭喜以下超粉在8月30日至9月4日的留言送奖活动中获得鸿茅药酒大礼包: 唐忠海.林熙.朱其西.黄晓斌陈英.黎学松.叶晓阳.唐晨甘爱芬.陈宇霞.李燎辉.周德宸 (奖品将由品牌方直接发出 ...

过了小暑,很多朋友特别是小孩子已经开始每天吃冰棍.喝冰镇的冷饮.看起来表面的凉爽,其实并不能达到清热解热的效果,而且对肠胃有很大的刺激作用,对身体非常有害.特别是小孩子的肠胃发育还不是完全健全,冷饮吃 ...

卤猪蹄(五香卤水)配方及卤制方法主料:猪蹄约3000克. 香料:黄栀子15克.干辣椒15克.八角10克.白芷10克.桂皮10克.花椒10克.小茴香10克.陈皮10克.香茅草10克.白蔻10克.山奈5 ...

牛肉怎么炖才软烂?大厨教你多加一点"它"牛肉软烂香浓又好吃! 随着社会的不断发展,人们的生活水平提高了很多,牛肉成了老百姓餐桌上经常出现的食材.相比其它的肉类食物,牛肉不仅营养价值 ...

导语:炖猪肉,怎么做才不柴?掌握3点知识,猪肉软烂又入味,吃着香猪肉很多人爱吃,不管是瘦肉,还是肥肉相间,都特别受欢迎,之前猪肉价格涨价厉害,也没有阻挡住人们吃猪肉,照样还是有很多人去买,现在猪肉价 ...

蒸馒头发面时,大厨教你多加一点"它"馒头又香又软还好吃作为一名北方人,打小就特别喜欢吃面食,北方人喜欢吃面食就像南方人爱吃米饭一样,一日三餐都离不开.面食的种类有很多,有馒头,烙 ...

蒜苔是一种很多朋友都特别喜欢吃的蔬菜,它有着很浓郁的蒜香味,最常见的蒜苔做法就是蒜苔炒肉了,很多朋友喜欢自己在家做蒜苔炒肉,但是做出来的蒜苔炒肉不如饭店里面做的好吃,这究竟是为什么呢?因为饭店里的大厨 ...

炖猪蹄时，大厨教你多加一点“它”，猪蹄软烂入味还不油腻！