蒸馒头发面时，大厨教你多加一点“它”馒头又香又软还好吃 / 开普饭

阅客资讯 2021/03/28 09:00 关注我,每天精彩不断! 导读:发面别只会加酵母和白糖,记得多加2样,快速发面,馒头暄软香甜我国的地域辽阔,每个地方都有每个地方的风俗与习惯,之前科技网络还 ...

二姐心得之做馒头时,在面团中放盐会更有弹性,那到底放多少盐好我们平时都会嚼好吃的大馒头,而说到做馒头的话,它和一般发面的面食还不太一样.比如我们做面饼或者发糕的时候,都想做出蓬松多孔的口感,按压一下 ...

面食绝对是咱们平常的时候吃得最多的主食了,最常见的面食有馒头,包子,饼子,面条等等.大部分面食在制作的时候都需要进行一个步骤,那就是发面.面发得好不好决定着面食做出来好不好吃,是不是筋道?是不是松软? ...

北方人爱吃面食,南方人爱吃米饭,香喷喷的米饭,搭配上美味的菜品,不管是大人还是小孩都特别爱吃. 小编虽说是北方人,在日常饮食生活中也特别爱吃米饭,平时去饭店吃饭时,每次都会点一碗米饭当作主食吃,饭店里 ...

蒸馒头发面时,别只加酵母粉,多加一点"它"馒头又香又软还好吃北方人大多以面食为主,一日三餐都离不开面食,不管是馒头,花卷还是包子,都非常受人们的欢迎,尤其是刚出锅的大馒头热气腾腾 ...

牛肉怎么炖才软烂?大厨教你多加一点"它"牛肉软烂香浓又好吃! 随着社会的不断发展,人们的生活水平提高了很多,牛肉成了老百姓餐桌上经常出现的食材.相比其它的肉类食物,牛肉不仅营养价值 ...

2020年马上就要过去了,转眼间就腊月十五了,我们这边有个习俗,一到年根,就开始蒸馒头,老家比较冷,没有暖气,老妈一做就是一大筐,一直能吃到正月初十,老妈做的馒头又香又软,离开家之后很少吃到这种味道的 ...

冬天这个季节,天气一天比一天寒冷,这个时候应该多吃一些肉类食物,用来温补身体抵御严寒寒.猪蹄是很多人的最爱,不仅富含胶原蛋白,而且吃起来的口感也特别好,对女性朋友们来说,炖猪蹄可是一道美容养颜的佳品. ...

我们在饭店里吃的辣子鸡,一般都非常好吃,外焦里嫩,很有嚼劲,而且肉质也非常入味,麻辣下饭.所以今天咱们就跟大家分享一个饭店大厨做辣子鸡的方法,不要一看到是大厨用的方法,就觉得很困难,其实方法也特别简单 ...

花甲可以说是一种非常好吃的食材了,因为它是海鲜,所以无论怎么做都能够吃到非常鲜美的海鲜味.而且花甲的价格也并不算很高,多吃点花甲还可以起到补钙的作用.今天就跟大家分享一道花甲非常经典的做法,爆炒花甲. ...

如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容! 导语:做蛋炒饭,别直接下锅炒!大厨教你再加一步,鲜香美味,粒粒分明! 相信大家也知道,每年到了夏季的时候,天气比较炎热,昼夜温差比较大,这个时候越来 ...

蒸馒头发面时，大厨教你多加一点“它”馒头又香又软还好吃