懒人版速食酸菜鱼，小白也能轻松搞定

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  金针菇巴沙鱼柳酸菜鱼的用料#腌鱼 巴沙鱼柳 400克油 10克 盐 3克生粉 3克 #煮鱼酸菜 250克 开水 1500克金针菇 400克 油 150克盐(放金针菇) 2克 米醋 5克花椒 5克 干辣 ...

• 酸菜鱼要想做好，鱼片的加工很重要。（附金汤、番茄、剁椒味酱料配方）

  一.鱼的选择 制作酸菜鱼,选料很宽泛,既可选择淡水鱼,也可选择海水鱼,可以说只要是鱼,都可以制作酸菜鱼. 目前,厨房中常用来制作酸菜鱼的鱼片有五种,分别是草鱼片.花链鱼片.黑鱼片.龙利鱼片和巴沙鱼片. ...

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  金汤酸菜鱼 用料  金汤克黑鱼片一袋 金汤酸菜鱼的做法 将金汤调料一袋➕500ml清水煮开,放入洗干净的金针菇 将处理好的黑鱼片一片片下入锅中,煮2-3分钟,待鱼片变成白色既熟了. 撒入小葱段和干辣椒 ...

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