清蒸鲈鱼，谨记“4放1不放”的诀窍，鱼肉鲜嫩无腥，比饭店鲜美 / 开普饭

鱼是我们最常见的一种水产品,高蛋白低脂低热量,不仅味道鲜美,而且营养价值高,深受人们的喜爱. 我们在吃鱼的时候主要就是吃它的鲜,在这么多烹饪手法中,也只有清蒸可以保持.清蒸鱼看似简单,但要做到鲜嫩不腥 ...

鱼肉是生活中十分常见的一种肉类食品,不仅肉质细腻鲜美,而且还含有丰富的营养物质,可以说是维生素和矿物质的良好来源,能起到补肝养血,滋养肌肤养发等作用,再加上鱼肉价格要比其他肉类食物便宜,所以深受人们的 ...

导语:蒸鲈鱼怎么做才好吃?不要放盐和料酒,牢记正确做法,鱼鲜嫩不腥鲈鱼,它刺少肉细腻,很多人爱吃,一般见到鲈鱼时,多数人第一反应是做成清蒸鲈鱼,似乎只有这种做法,才算不辜负一条鲈鱼,就像鲫鱼,往往都 ...

不管是家庭烹饪还是外出聚餐,鱼可以说是餐桌上必不可少的一道美食.而好吃.不发胖.又补充营养是每一条鱼的"终极使命". 2017年发表在Nature子刊<ScientificR ...

导读:煮羊肉汤,调料不懂别乱放,谨记"1要2不放",肉汤鲜香无膻味! 天气变得越来越冷,天气冷,最重要的就是滋补,在秋冬季节,滋补效果最好的便是羊肉.羊肉就是秋冬季节的" ...

大家好,我是阿姐,一个专注于家常美食的80后宝妈,宗旨是用最简单的食材做出最美味的菜肴. 传统年夜饭最不能缺少的菜就是鱼了,而且通常是全鱼,寓意年年有余,鱼的种类有很多,我独爱鲈鱼,每年的年夜饭桌上总 ...

今天要吃什么关注2021-04-25 08:47大图模式戳上方<在线学做饭>关注我们更多精彩朋友们过年都吃了不少鱼吧?吃鱼有年年有余的吉祥意思,鱼肉营养美味又好吃.但却不是每一个人都能做出 ...

巧手小厨娘45万粉丝 · 819视频

鱼肉的肉质嫩滑.味道鲜美.营养丰富,还常听人们说"常吃鱼可以使头脑更加聪明",所以我家常会吃鱼,家里的口味都比较清淡,糖醋.红烧之类的鱼肉做法不是太受欢迎,清淡鲜嫩的清蒸鱼在我家特 ...

对于新手来说,炖菜是入门,炖豆腐.蔬菜的时候这个比较简单,只需要放上正常的调料就可以了.但炖鱼要注意如何去腥是也一种技巧. 不论做什么鱼,都别放这2种调料,大厨教你一招,鱼肉鲜嫩无腥味!做鱼最重要的一 ...

"岂知泉下有猪龙,卧枕雷车踏阴轴".天气渐冷,来一碗软糯香甜,肥而不腻,入口酥软即化的"红烧肉",再酌一壶美酒,让人乐不思蜀. 打开QQ浏览器,查看高清大图红 ...

清蒸鲈鱼，谨记“4放1不放”的诀窍，鱼肉鲜嫩无腥，比饭店鲜美