《十月》·浓香风雅（第16期）∣沉河：一次酒之“化”记 / 开普饭

泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元.明.清三代得以创制.雏型.定型及成熟的.两千年来,世代相传,形成了独特的.举世无双的 ...

琼浆众赏,老窖天成.杯盛江海,酒壮豪情.汉帝还乡,浇醉村头明月:大风唱晚,渴求天下雄鹰. 卫四方之疆土,守百姓之安宁.煮酒论英雄,囊括之心谁懂?开怀抒壮志,割据之乱孰平?英才天纵,魏武槊横.归众心以扫 ...

经常和酒友交流都会被问道:"能不能推荐几款200-300元左右好喝又适合送人的酒?"对于一个平时又爱喝酒,又不能在酒上面花销太大的工薪阶层酒闷子,我平时爱屯的口粮酒大概都在这个价位 ...

永州王万荣长沱汇泸州,水酉香老窖.真材铸佳品,美酒竟风流.火性席上秀,水形好下喉.是以颂酒林之泰斗,赞酿酒之龙泉:制特曲之久香,熏蒸馏以甑桶:彰浓香之正宗,显国宝于窖池:助瑶觞以诗文,解烦忧于婵 ...

泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,是中国浓香型白酒典型的代表.其产品泸州老窖特曲在全国评酒会上,曾连续5届蝉联"中国名酒"称号,被誉为"浓香鼻祖,酒中泰斗". 随 ...

泸州老窖特曲52度的泸州老窖推出的52度白酒,新年将近,大家都准备好过年的礼品了吗?下面是小编为大家整理的关于泸州老窖特曲52度价格和价格表,大家可以参考参考哦~ 一.泸州老窖特曲52度价格品牌: ...

如今说起浓香型白酒就不得不提白酒产量第一省的四川,在四川的浓香型白酒中目前领头的是五粮液,接下来有泸州老窖.剑南春等.但是高端酒的品质上还是以普五和国窖1573最为广知,这两款酒都是浓香中的顶级,难分 ...

辛丑春咏泸州老窖诗三首七绝辛丑咏泸州酒何处琼浆可暖心,东西走遍觅知音. 泸州老酒真红袖,饮罢诗文自镀金. 七律咏泸州老窑酒酒仙几度到江城,醉得霞飞沱水清. 品正不差无玷玉,香浓若比有瑶琼. ...

要回答这个问题,首先我们要明白窖池是什么. 通俗来说,窖池就是一个"坑",它的酿酒过程就如同一家老店用一口锅不间断地熬制高汤.将酿酒所用的粮食放入"坑"里,发酵 ...

阿来,藏族,1959 年生于四川省马尔康县,当代著名作家,茅盾文学奖史上最年轻获奖者之一,全国人大代表,四川省作协主席,兼任中国作协第八届全国委员会主席团委员.从 1994 年<尘埃落定> ...

雷平阳,男,诗人,1966年秋生于云南昭通土城乡欧家营,1985年毕业于昭通师专中文系,现居昆明,供职于云南省文联.一级作家,云南师范大学特聘教授.著有<风中的群山><天上攸乐> ...

王祥夫,著名作家.画家.文学作品曾获鲁迅文学奖.林斤澜短篇小说奖·杰出作家奖.赵树理文学奖.<小说月报>百花奖.上海文学奖.滇池文学奖,并屡登中国小说排行榜.著有长篇小说.中短篇小说集,散 ...

叶兆言,作家.著有中篇小说集<艳歌><夜泊秦淮><枣树的故事>, 长篇小说<一九三七年的爱情><花影><花煞><别人的爱情 ...

宗仁发,<作家>杂志主编.编审.中国作协全委,散文委员会委员, 中国当代文学研究会理事,中国诗歌学会常务理事,吉林大学文学院.东北师大文学院兼职教授,享受国务院特殊津贴专家.编发长篇.短篇 ...

葛水平,山西省作家协会副主席.著有长篇小说<裸地><活水>,中短篇小说集<喊山><地气><甩鞭><守望><过光景>等 ...

弋舟,曾获第三.第四届郁达夫小说奖,首届中华文学基金会茅盾文学新人奖,2012 年<小说选刊>年度大奖,第十六.十七届<小说月报>百花奖,第四届<作家>金短篇小说奖 ...

潘小平,1955年11月17日出生,安徽省作协副主席.安徽大学兼职教授.安徽散文随笔学会会长.有<季风来临><北方驿站><前朝旧事>等散文随笔,<少男> ...

胡竹峰,1984年生于安徽岳西,现居合肥,出版有<中国文章><空杯集><墨团花册:胡竹峰散文自选集><衣饭书><豆绿与美人霁><民国的 ...

《十月》·浓香风雅（第16期）∣沉河：一次酒之“化”记