美食精选：水煮肉片、自家辣子鸡、香煎腐皮卷、芝麻南瓜饼 / 开普饭

对于喜欢吃辣的朋友来说,水煮肉片绝对是一道特别熟悉的美食,因为水煮肉片做出来之后非常麻辣,非常好吃,非常开胃.今天就来跟大家分享一下如何自己在家做一道正宗的水煮肉片.这道正宗的水煮肉片做出来之后非常美 ...

历史视频库历史好故事视频看历史水煮肉片食材: 猪肉适量.千张丝适量.花椒适量.干辣椒适量.葱花适量.姜丝适量.蒜末适量.豆瓣酱适量.火锅底料适.盐适量.胡椒粉适量.淀粉适量.生抽适量.蚝油适量 ...

前几天在电视上看了一档美食节目,那个厨师深深地吸引住了我,不仅长得帅气,而且做的饭也是一绝,这个厨师来自重庆,水煮肉片是他最拿手的菜,他做出来的水煮肉片让人们看了不禁流口水. 我看完之后想自己做,但是 ...

你喜欢吃"水煮肉片"吗?暖暖作为一个无肉不欢+无辣不欢的资深吃货来说,单单是念一下这四个字,就不由自主地口舌生津.鼻尖冒汗. 可自己在家煮,肉片总是会被煮老,去饭店吃肉只有寥寥几片 ...

蚂蚁上树用料: 魔芋丝随意,反正卡路里趋于零火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可) 4OZ 大约120克豆瓣酱大约50克洋葱半个葱做法 1.准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块 2.魔芋丝下滚水焯一 ...

糖醋香菇材料:番茄酱.糖.盐.醋.生抽.水.蒜.香菇做法: 1.香菇去蒂,入沸水,放一点盐煮软,捞出放入凉水中. 2.取香菇,捏干水分,用剪刀将香菇转圈剪成长条,切小段晾干,裹上淀粉,入油锅内炸定 ...

酸辣土豆丝食材: 土豆,大葱,蒜,生姜,红椒,青椒,红干椒,香菜,香醋,生抽,食盐适量做法: 1.将土豆削皮后切成细丝,放在盆中用清水浸泡起来(用清水浸泡,能够洗去土豆丝表面的淀粉,并且防止土豆丝 ...

辣炝卷心菜做法 1.卷心菜洗净备用 2.改刀切成小丝 3.辣椒切成小段 4.起油锅烧热 5.倒入辣椒先炝下锅 6.再倒入卷心菜翻炒5分钟左右,加入适量盐.虾米味精.蚝油.生抽翻炒片刻 7.即可关火, ...

文蛤丝瓜 1.锅中做开水放入洗净的文蛤加绍酒.盐煮熟捞出:2.丝瓜去皮切大厚片,大蒜切蒜茸,红辣椒切丝:3.文蛤晾凉后,把文蛤肉从壳中取出:4.锅中做油煸香蒜茸,放入盐.胡椒粉.鸡精,将文蛤肉放入,关 ...

蒜豉香蒸大肠材料:猪大肠500克,大蒜半个,豆豉10克,小米椒2个,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖适量,盐少许,淀粉1勺,油适量,葱适量做法 1.猪大肠买回来后,先用流水冲洗干净,然后加入面粉 ...

凉拌豆腐材料:豆腐300克,黄瓜30克,胡萝卜30克,榨菜20克,花生20克,香菜适量,盐1/2茶匙,生抽1汤匙,老醋1茶匙,油泼辣子1汤匙,味精1/2茶匙,香油少许. 做法: 1. 豆腐放在盘中, ...

肉片汤材料:墨鱼干50克.五花肉50克.瘦肉100克.黄瓜1根.白胡椒粉适量.盐适量.姜片少许做法 1. 50克墨鱼干温水浸20分钟,彻底泡发: 2. 50克五花肉切片.100克瘦肉切片,1根黄瓜 ...

素烧茄子 / 食材 / 长茄子一条(300克).红椒1个.青椒1个大蒜瓣4颗.细盐1/4小匙.生抽1大匙砂糖1茶匙.蘑菇精1/2茶匙 / 步骤 / 1.茄子切长条浸泡在冷水中20分钟.这样即省油, ...

美食精选：水煮肉片、自家辣子鸡、香煎腐皮卷 、芝麻南瓜饼