肉沫茄子 / 开普饭

哈喽大家好!我是清清,说到家常菜品哪个最印象深刻,清清都是直接想到茄子!鱼香茄子,肉沫茄子,凉拌茄子,烧烤茄子清清都最爱吃了.除了土豆以外这是最美丽的蔬菜了,跟任何食物搭配都可以做出完美的主食.搭配多 ...

茄子是我们日常生活中最常见的蔬菜之一,茄子含有丰富的维生素和蛋白质,以及各种矿物质,可以很好地补充我们身体所需营养.茄子的制作方法很多,比如炒青椒炒茄子.红烧茄子和蒸茄子.茄子豆角等等,不过很多人不喜 ...

烧茄子升级版,又香又嫩又入味,开胃下饭,没有肉也能吃得喷香烧茄子升级版,又香又嫩又入味,开胃下饭,没有肉也能吃得喷香.茄子是我们经常吃的一道蔬菜,软嫩好吃又入味,特别下饭,我家平时最爱吃的就是红烧茄 ...

肉沫茄子材料: 长茄子2条.肉200克.盐.葱花.干辣椒.水淀粉.料酒.老抽各适量做法: 1.把茄子切成盘龙茄子. 2.辣椒.姜.大蒜.葱花,切好. 3.炒锅放适量油,烧至四成热,转中火,下茄子炸 ...

说起茄子,这是非常有营养的食材,也是每家每户餐桌上很常见的家常菜. 它含有蛋白质.维生素以及多种矿物质等营养成分,而且很受大家的欢迎. 茄子的营养价值丰富,做出来的菜口感也香甜,大多数人都爱吃茄子,还 ...

茄子也是我们常吃的蔬菜,茄子也有许多做法,比如红烧茄子啊,青椒炒茄子啊,等等,但是个人还是较为钟爱肉沫茄子这道菜,口味酱香微辣,口感软烂入味,不仅做法简单又营养,而且超级的下饭.

柠檬蒜泥小龙虾 1.把小龙虾洗刷干净,剪胡须.小脚,抽虾筋 2.放入姜葱小米椒最后再倒入蒜泥煸炒 3.再倒入小龙虾一起煸炒干锅啤酒鸭 1.准备主料. 2.准备辅料.(蒜和老抽忘上了) 3.将鸭肉洗净 ...

肉沫茄子材料茄子2条.猪肉末姜末.葱末.蒜末各适量生抽少许. 料酒少许白砂糖少许. 盐少许淀粉少许. 豆瓣酱1大勺做法 1.茄子切丁用少许盐腌一会,猪肉剁成末,用料酒.糖.生抽拌匀备用 ...

肉沫茄子材料: 长茄子2条.肉200克.盐.葱花.干辣椒.水淀粉.料酒.老抽各适量做法: 1.把茄子切成盘龙茄子. 2.辣椒.姜.大蒜.葱花,切好. 3.炒锅放适量油,烧至四成热,转中火,下茄子炸 ...

肉沫茄子 [主料]长茄子2条.肉200克 [辅料]盐1茶匙.葱花适量.干辣椒.水淀粉适量.料酒1汤匙.老抽1/2茶匙 [做法] ①把茄子切成盘龙茄子. ②辣椒.姜.大蒜.葱花,切好 ③ 炒锅放适量油, ...

清炒山药食材:山药.胡萝卜.黄瓜.木耳.油.葱.蒜.盐做法 1.把山药去皮切菱形块儿,胡萝卜和黄瓜都切片.木耳洗干净摘成小朵. 2.锅中放油,油热后放入葱花和蒜片爆香. 3.放入胡萝卜和黄瓜片翻炒 ...

肉沫茄子