多加一样东西，立马让面条的口感提升一个档... / 开普饭

大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于面条的制作是专业级别的,不同类型的面条制作所添加的一些辅料有很大的区别,下面我就详细讲解一下面条制作中所添加的辅料都有哪些,以及添加辅料的作用 ...

大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于各种面食的制作有着丰富的制作经验以及专业性,如何将饺子皮做的又软又筋道?下面我就详细说说其中的门道!看完你就知道什么是专业的面食干货分享了! ...

相信各位吃货中,有很多都爱吃面条,我们都知道,面条分很多种,但是不难发现,家里最常见的挂面,往往是最不招人喜欢的,因而容易煮烂,而碱面就不一样了,面条比较厚实,煮出来比较筋道,所以大多数人更爱吃碱面. ...

蘸料可是我们生活中经常吃的,不管是吃饺子.火锅.吃肉等都要用到蘸料,蘸料的做法有很多种,我个人觉得蘸料加入花生.芝麻酱.香菜.蒜末.香油等,蘸料最好用热油泼,这样做出来的蘸料非常的香,制作简单又好吃. ...

在阳台安装洗衣机加这个东西,入住就知有多实用,后悔如今才听说房子装修的时候,阳台这个地方也是会一同进行的,在安装阳台的时候,特别是放洗衣机的话,那一定要装上这个东西.不少家庭洗衣服都是在阳台上进行的 ...

作为北方人,我家大人小孩都爱吃面条,擀面.切面.削面.揪面等等,不管怎么做都行,我家的面条多会选择自己亲手做,纯手工.无添加,吃着更放心,这次我要分享给大家的是手擀面的做法,和面.擀面.煮面条的方法详 ...

绍祺社会关注2021-04-20 16:03大图模式鸡蛋我们每天几乎都要吃,可是不知道你有没有发现,我们自己在家炒的鸡蛋总是和饭店的不一样,没有饭店的好吃呢?这到底是为什么呢?今天小编就教大家一招哦炒 ...

不少年轻人为了减轻自己的压力,在买房的时候会选择小户型的房子,小户型的房子价格会比较便宜,不过面积是很小的,在装修的时候就要考虑很多问题,特别是家里的收纳,家里通常是会买很多家具电器的,包括一些日常用 ...

我今年都已经将近七十岁了,老伴已经去世好几年了,我有两个孩子,这儿子,一个闺女,我和老伴这辈子也没有什么大的能耐,就养育了这两个孩子,我觉得就是我们最大的成就了.两个孩子中,要说出息的还是儿子,因为儿 ...

说到饺子,相信大家都不陌生.它可是咱们生活当中十分常见的一种食材,一般饺子还分为了多种馅料,不同的馅料,烹饪出来的味道和口感都大不相同.而且饺子除了馅料不同之外,它的烹饪手法也是多种多样,一般常见的就 ...

多加一样东西，立马让面条的口感提升一个档...