老北方的菜窖 / 开普饭

冬储我出生在塞北青城,那个时候的冬天分外的冷,除了民族商场和古楼有两栋二层楼的百货商场之外,城中基本都是清一色的平房.公交车似乎只有四条线路,一路是火车站到长途汽车南站,二路车是东门外到火车站,三路 ...

<那会儿我就在盐池> 作者张 ...

责任编辑亚静过了寒露节气,乡下人就开始做过冬准备了.那个年代东北乡下人,都住坡屋顶土坯草房,冬防冬藏就更需要精心准备,才能过好一个漫长的冬天. 先是过冬的蔬菜需要储备,有条件的人家就在自己家的房前屋 ...

老家的菜窖每到冬季,我都会想起老家的菜窖,那个用来储存蔬菜的窖,在我的记忆里,印象非常深刻,让我无法忘怀. 我的老家是北方的一个小山村.北方的冬天,寒冷且漫长,小时候,正是国家贫困的时候,物质缺乏, ...

文:朱迅翎图:来自网络记忆里,每年的立冬之后,父母就开始为收进家里的一些蔬菜和农品忙里了,他们通常给各种不同的品种分类,然后也按照不同的方式存储,存储的地方,我们老家叫菜窖. 挖地窖存储蔬菜的方式 ...

[总第069401期] 备冬菜文/雷春翔进入到十月中下旬,在北方也就到了储备冬菜的时候,一些老家老户,还是习惯的购买一些白菜.萝卜.胡萝卜等冬菜,以备冬天食用和腌咸菜使用. 现在人们的生活好了,超 ...

记忆中的菜窖 "菜窖"一词对于现在人来说可能是陌生字眼.可对于我这个上世纪60年代出生在农村的孩子来说是再熟悉不过的,因为小时候北方农村几乎家家户户都有菜窖.菜窖是北方农村用来储存 ...

张抗抗:北大荒的垄沟.菜园子.菜窖老知青家园今天大荒冰河张抗抗著垄沟北大荒原来这么大呀,我知道什么叫广阔天地了! 天空那么蓝,蓝得像海.那时我其实还没有见过海,就把这天空当做海吧. 浮 ...

在我小时候,经常能看见走乡窜户焊洋铁壶,口中不断吆喝着"箍漏锅咧.修理盆咧.锯大缸咧.焊洋铁壶咧"的民间手艺人,他们被老百姓称之为"小炉匠". 小炉匠,老北方民 ...

文/水墨松江挂钱儿,为老北方在过年的时候贴在门楣.房檐上的一种民间剪纸艺术品,它还有别的名称,叫"挂签"."挂千"."吊钱"." ...

上期主要讲了"南方贵宦清高,多主天庭宽阔",讲南方的高官显贵,大多天庭宽阔.(可以点链接查看上一篇)本期我们接着来讲后半句"北方公侯大贵,皆由地阁宽隆".这句话 ...

这个端午小假期,在朋友圈看到洛阳偃师的首阳山镇韩旗村新开了一家民俗博物馆,闲来无事,就跑去看看. 汉魏古城乡愁博物馆这是一家民营博物馆,馆主是一位民营企业家,他热爱北方民俗,收集这些老物件已经有三十 ...

兰花是中国的名花之一,有着悠久的栽培历史,开花时散发着优雅的香气,花期2到4月,是室内布置的佳品,那这一品行温婉细腻的春兰要如何鉴赏又该如何养护呢?今天我们就带您走进春兰的世界. 每年的春节期间举办春 ...

大家好,我是你们的老朋友农夫,最爱和大家分享一些农村里流传的有趣的.有意思的老话了.而今天分享的这句老话,很多人第一次听到的时候,肯定以为是骂人的,但却并不是字面的意思哦!"北方女人不是人, ...

南国的1月简直比北方舒服太多了,尤其是清晨就像北京的秋天一样,我再次想起了曾经在南方的那段时光. 其实我们每个人的记忆都是分成几个段落的,至少我自己是童年时候,奋斗考学读书的阶段,走南闯北的阶段,还有 ...

一般情况下,每个月的月底惯例会有个"月底跌",月初会有个"月初涨",个中原因,老井在之前的推文中有过详细的解读! 这一次,还没到12月初,蛋价就迫不及待的涨上啦 ...

(完整视频可在文末点击观看) 70年前,由中华优秀儿女组成的中国人民志愿军,肩负着人民的重托.民族的期望,高举保卫和平.反抗侵略的正义旗帜,雄赳赳.气昂昂,跨过鸭绿江,发扬伟大的爱国主义精神和革命英雄 ...

老北方的菜窖