乡土散文：菜窖 / 开普饭

<那会儿我就在盐池> 作者张 ...

老家豫南 ID:ljyn_888 远离家乡的游子,喜欢在这里聊聊故乡.过往.世间百态,记录平凡人走过的时代.欢迎投稿.交流.军哥微信:37096414 怀念我的父亲文/宁波阳光轮滑 1 父亲安静的 ...

简介诗人杨永,生于石河子,长于安集海.1975年毕业于一四二团中学.同年,到一四二团二营七连当农工.1980年7月考上老师,1981年调141团5连任小学教师.1986年调河北保定蠡县教育局工作 ...

责任编辑亚静过了寒露节气,乡下人就开始做过冬准备了.那个年代东北乡下人,都住坡屋顶土坯草房,冬防冬藏就更需要精心准备,才能过好一个漫长的冬天. 先是过冬的蔬菜需要储备,有条件的人家就在自己家的房前屋 ...

贮秋菜东北的秋天一到,泛黄的树叶纷纷落下,天气渐凉了. 早晚凉气袭人,中午又是很热的天,收拾完秋,老百姓便开始贮存秋菜,准备过冬了. 在东北,贮存秋菜已延续了很多年,其实无非都是为了冬天有新鲜蔬菜吃 ...

[总第069401期] 备冬菜文/雷春翔进入到十月中下旬,在北方也就到了储备冬菜的时候,一些老家老户,还是习惯的购买一些白菜.萝卜.胡萝卜等冬菜,以备冬天食用和腌咸菜使用. 现在人们的生活好了,超 ...

近一段时间,我想大家都是谈葱色变吧,去年一斤5毛钱没人要的大葱,现在5块钱连批发价都达不到,超市售价一度逼近10元大关,吃一根葱都得三四块,好多人直呼吃不起了. 以前人骂人:你算哪根葱?猪鼻子插大葱装 ...

文:朱迅翎图:来自网络记忆里,每年的立冬之后,父母就开始为收进家里的一些蔬菜和农品忙里了,他们通常给各种不同的品种分类,然后也按照不同的方式存储,存储的地方,我们老家叫菜窖. 挖地窖存储蔬菜的方式 ...

◆ ◆ ◆ 文 | 小石头灶台有年头了,草木灰与泥巴混合而成,麦秸秆的筋脉虬髯可现.由于常年烟熏火燎,灶膛内早已积满黑黢黢的厚灰,偶尔手脚磕破皮,母亲的拿手绝活就是把手伸进灶台,抓一把内侧的黑灰抹在 ...

马上就要进入11月份了,我欣欣然地已做好了储存大白菜的准备工作,就等着大白菜回家了.每年11月份,晚熟的大白菜上市的时候,都会买上十几棵,家里人少,有十几棵大白菜,基本就能吃到年前了. 虽说菜市场天天 ...

乡土散文：菜窖