天气热，不知道吃什么，青山学几道开胃可口，价格实惠的菜 / 开普饭

今天小潘不回来吃,所以我和小陶两个两个人烧两个菜就够了. 半斤猪肝切厚片,用一点盐腌一腌. 用盐腌过的猪肝更多的会有一种"脆爽"而不是"滑嫩"的感觉.以前我从来 ...

冬菇滑鸡煲仔饭材料:大米,鸡肉,淀粉,白砂糖,生抽,牦油,食用盐,姜丝,香葱,芝麻油,香菇,老抽,花生油,清水,鱼露,香菇,鸡蛋,胡椒粉步骤:1.洗净大米,用水泡半个小时.香菇洗净切成香菇块后 ...

一到夏季,人们普遍反映没有胃口,不想吃饭,尤其是大锅饭,那就更没有食欲了.夏天造成人们胃口差的主要原因,就是天气太热了.天气热了,人体的基础代谢率偏低,需要的热量也较少,我们平时吃的饭菜所产生的热量被 ...

很多家常小炒看似比较普通,但吃起来口感非常棒.不但越吃越香,而且还非常下饭呢!今天我就来做一款荤素搭配的家常美食,每一口都会让你欲罢不能哦! 它就是茭白炒肉末,吃起来有一种独特的清脆口感,茭白充分吸收 ...

叉烧排骨材料:排骨.叉烧醤.姜.葱.蒜.胡椒粉.蜂蜜.红酒.蚝油.盐做法: 1.姜切片.葱切碎花.蒜成末,排骨剁段浸泡水中进行去血水捞出控水备用. 2.起锅下油,待油温8成热时下姜片.葱花.蒜 ...

炒水鸡蛋主料鸡蛋.洋葱.青椒.红椒.淀粉做法 1.先把鸡蛋放锅里煮5-8分钟.备好炒鸡蛋的食材. 2.鸡蛋捞出用凉水浸泡一下容易剥皮,准备一根线切鸡蛋. 3.鸡蛋蛋黄一面裹上淀粉,我用的是自 ...

一.彩椒芦笋炒虾仁食材: 彩椒.芦笋.鲜虾.木耳.姜蒜.盐.生抽.蚝油.白胡椒粉.淀粉.料酒制作步骤: 1.鲜虾去掉虾壳虾线,清洗干净,然后在虾仁的后背开一刀 2.虾仁中加入适量的料酒.盐.白胡椒 ...

☆白切羊肉☆ 羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗.其肉质细嫩,容易消化,高蛋白.低脂肪.含磷脂较多,为优良的强壮祛疾食品.有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒的功效. 羊后腿肉2500g( ...

一.白菜炖豆腐 1.将大白菜洗净,切好:豆腐.姜切块备用 2. 锅中放入姜片,加入清水,放入大白菜和白菜 3.大火烧开,转小火炖煮 4.撒入白胡椒粉.淋香油,再加上葱花点缀即可二.番茄炖牛腩 1. ...

爆炒蒜黄食材:蒜黄300克.黑木耳100克.盐1茶匙.青椒1个.蚝油2茶匙做法 1.蒜黄切掉根部再切段,黑木耳提前用水泡发2个小时后洗干净,青椒切成滚刀块 2.热锅热油,倒入青椒保持半分钟 3.再 ...

天气热，不知道吃什么，青山学几道开胃可口，价格实惠的菜