陈建伟丨想念母亲做的凉粉汤 / 开普饭

每年的农历二月初五,是家乡的凉粉节,又称"流光节".这一天,男女老少都吃凉粉,图个流年好运,光景和顺,家道兴隆. 说到做凉粉,那是奶奶的手艺.无论是红薯凉粉.豌豆凉粉.红苕凉粉,都 ...

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大家好!我是美味小舍小刘今天给大家分享的是炒凉粉先准备一碗纯红薯淀粉倒盆里红薯淀粉和水的比例是1:5 先加入一碗水搅拌均匀把里面的疙瘩完全化开用过滤网把里面的杂质过滤掉然后往锅里加入剩下的 ...

大家好!我是美味小舍小刘今天给大家分享的是凉粉的家常做法大家看看有没有食欲呢? 下面一起来看看制作方法吧先准备一碗豌豆淀粉和五碗水做凉粉,淀粉和水的比例是1:6 在淀粉碗里加一勺盐搅匀然后把 ...

繁峙玉茭面文/韩英繁峙县位于山西省东北部,地域辽阔,四季分明,降水量丰富,气候宜人,盛产稻.谷.粟.玉米,高粱等作物,这里的人们世代都是以五谷杂粮为食,食物种类丰富多样. 繁峙县境内最普遍的农作物 ...

一首<家乡的红枣树>最近很火,每每听到这首歌使我想起了家乡的山山水水,尤其是那水窖苔周围长满青草的老水窖. 我的老家在渑池县坡头乡西川村,因山高缺水,小时候吃了二十年的水窖水.水窖水指的是 ...

走进渑池民间收藏馆文/ 陈建伟几次相约都没见到司应善同志,傍晚时分笔者走进他的红色收藏馆,他向我介绍起了近20年来的收藏经历-- 今年48岁的司应善,南阳市南阳县人.2000年,28岁的司应善从南 ...

贺渑池二高搬迁巍巍韶山奔腾的黄河水悠悠仰韶文化淼淼天鹅湖这里,人杰地灵,孕育着渑池二高这所示范性高中这就是我们可爱的学校--美丽的渑池二高当凉爽的秋风吹散夏日的炎热当飘零的落叶捎来秋天的问 ...

人,谁都有自己的追求,我无烟酒嗜好,玩的项目也不多,唯对"爬格子"情有独钟. "爬格子"乃辛苦差事,其中滋味不足外人道也,我平时一发现有新闻价值的线索,便迫 ...

前些日子我回农村老家,一天,突然停电了,屋内没有准备蜡烛,一片漆黑,我搬个板凳坐在院子等着来电,看见邻居家微弱的灯光,不由得想起了小时候的煤油灯,往事一幕幕在眼前闪现. 说起煤油灯,很多父辈们都很熟悉 ...

爷爷去世时,我竟找不到一帧他的照片,按家乡的风俗,那本该悬挂他遗像的我家厅堂的上壁,也只好空着了. 爷爷是1985年12月12日去世的,他一辈子都没过上几天舒心的日子,爸爸十几岁时就没了奶奶,当时叔叔 ...

早听说新安煤矿被称为"矿山的江南".今有幸到此看看,的确名不虚传,令人流恋忘返.正值赏荷的时节,我冒雨来到位于矿区的"轩荷韵",此时下起了绵绵细 ...

我愿做一朵云萦绕在田间小路变成一把顶在头上的伞对农民伯伯微微笑为汗滴禾下土的汉子带来丝丝凉爽作为云,我静静享受庄稼的芬芳风来了, 太阳隐匿起来我把墨汁泼满苍穹向农民吹起螺号雨来了, ...

以前非常喜欢莫言的那本叫<透明的红萝卜>的小说.其中有一段特别喜欢: "泛着青蓝幽幽光的铁砧子上,有一个金色的红萝卜.红萝卜的形状和大小都象一个大个阳梨,还拖着一条长尾巴,尾巴上 ...

陈建伟丨​想念母亲做的凉粉汤