春季美食推荐：豆芽炒牛肉，姜汁菠菜，花生酱鸡翅煲的做法 / 开普饭

大宝学校义卖,小子让我准备一百个鸡翅,吓得我觉得这娃不是我生得.最后我与他商量下来,准备六十个鸡翅得了,我给整三个口味,这样子有个选择的余地.这一款是用花椒还有姜汁来调配得.我喜欢乱搭调味,不过很多 ...

蒜炒五花肉材料:五花肉一块,蒜叶一把,料酒适量,盐适量,鸡精适量,红烧汁适量做法: 1.准备食材:五花肉一块,蒜叶一把 2.五花肉切成小块,下锅煸炒 3.煸炒到两面金黄色,如果煸出的油很多,可以倒 ...

一周菜谱范例: 星期一中:牛肉炒青椒.家长豆腐.花菜炒瘦肉.素豆芽.排骨冬晚:炸鱼块.肉炒黄瓜.方便面炒肉,素莲包.蘑菇瘦肉汤中:兔肉烧红萝卜.西芹黑木耳炒瘦肉.五花肉烧干子.素晚:肉炒粉.梅 ...

蒜香干煸手撕杏鲍菇材料:杏鲍菇.大蒜.干辣椒.盐.鸡精: 做法 1.顺着杏鲍菇的纹理撕成长条,越细越好. 2.锅子烧热,先不要放油,杏鲍菇丝下锅中火慢煎,去掉水分. 3.干煸到杏鲍菇丝变软,放适量的 ...

麻辣小土豆原料:小土豆.葱白.生姜.大蒜.干辣椒末.孜然粉.孜然颗粒.花椒粉.盐做法: ①小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟,轻轻按扁. ②锅里加入适量的油,放入压扁的小土豆中火2面煎黄. ...

大图模式花生香酥排骨食材:麻辣花生50g.排骨250g.蒜5瓣.料酒1大勺.酱油2大勺.玉米淀粉15g.细砂糖1/4小勺.盐1/4小勺做法:1.排骨洗净,充分沥干水分,倒入酱油.料酒.蒜片,搅拌均匀, ...

鸡肉沙拉材料:鸡腿.胡萝卜.青瓜.洋葱.香菜.蒜.柠檬.胡椒粉.蜂蜜.糖醋汁.盐做法:1.把鸡腿去骨去皮,鸡腿肉加红烧汁.蒜末.胡椒粉.盐拌匀腌制半个小时 2. 烤盘里加少量橄榄油,放入鸡腿肉略煎 ...

豆芽炒牛肉材料:牛肉1块:去头绿豆芽300g:红椒1个:姜1片:小香葱2根:海鲜酱油1大勺:糖少许:盐适量: 做法: 1.锅烧热,加适量油,油烧热后,放入姜丝爆香:煸出香味后,放入牛肉片:小火煸炒至 ...

葱烤鲫鱼材料:鲫鱼.香葱.姜.黄酒.生抽.醋.盐.糖.麻油做法:1. 鲫鱼刮鳞,去鳃,破肚去内脏冲洗干艾滋病检测净,用盐均匀涂抹鱼身,放黄酒腌制片刻,小香葱切段,姜切丝 2. 起油锅烧热,放入鲫鱼 ...

豆腐泡烧牛肉材料:牛肉.油豆腐泡.胡萝卜.芹菜.香菇.大葱段.生姜.食用油.八角一粒.料酒.盐.蚝油.老抽: 做法 1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分:锅内倒入适量食用油,3成热时,将 ...

彩椒炒西蓝花原料;西兰花1只;黄椒1个;红肠2小根;蒜少许;盐; 做法 1.洗净材料,西兰花撕小朵,红肠和彩椒切条,蒜切碎. 2.锅热后倒油,撒蒜碎炒出香气. 3.倒入西兰花翻炒,加少许热水,稍煮断 ...

茄汁菜包材料:猪肉.娃娃菜.芝麻油.盐.姜.香葱.干冬菇.胡萝卜.生抽.胡椒粉.糖.番茄酱.水淀粉.鸡蛋清做法:1.冬菇提前泡发,把泡好的冬菇挤去水份剁碎,胡萝卜去皮剁碎,切好葱姜末,猪肉剁碎加入 ...

春季美食推荐：豆芽炒牛肉，姜汁菠菜，花生酱鸡翅煲的做法