烹饪技巧丨炒菜时盐放多了加点它，立刻变得更好吃... / 开普饭

一雨成秋~~~今天早上出去走路,果然就感觉凉风习习,不像前几天那么热得心慌了. 苦瓜是解暑去内火的好蔬菜,去年就分享过我家苦瓜的吃法.今天再来收罗一下这个夏天做过的苦瓜菜肴. 酿苦瓜做起来稍嫌麻烦,偶 ...

都知道鸡胸肉低脂高蛋白,对减肥非常友好:想要改变身材的人估计都吃过. 但正因为脂肪少,所以口感比鸡腿肉柴很多:很多人心中也形成了"鸡胸肉=难吃"的刻板印象. 那种多汁诱人的鸡胸肉, ...

蚝油现在是家庭厨房必备的调料,基本不论南北方家家厨房里都能找出一瓶蚝油来. 蚝油最早的发明是不经意间的,据说是海边人煮生蚝时忘记关火,导致生蚝煮成了黏糊糊.黑乎乎的稠状.大胆一尝之下,却感觉到异常鲜美 ...

生活水平不断提高,许多的疾病开始出现,尤其像脑梗这类的疾病,往往会由于不良的饮食与生活习惯诱发,并且脑梗的初期症状并不明显,但是致死性和致残性相当高,即便抢救及时,患者也容易留下严重的后遗症. 从三个 ...

李大姐最近感觉身体异常的累,头晕眼花,精神不济,女儿还跟她说可能是更年期的原因,过两天就带她去医院看一下,结果,没想李大姐被120送去了医院. 这天,李大姐刚刚出门,想着去给小外孙买了两斤草莓,再买点 ...

味精.鸡精,不得不说是生活中我们最常食用的两种调味品:"味精"一直以来总是存在着各种"绯闻":有的人说经常吃味精会致癌,有的人说味精是化学合成制品:关于味精,经 ...

好为什么长寿的人牙齿都很好? 物身上痒,是免疫系统发出的警告,千万不要忽视! 推拯救"失眠",睡前一喷,3秒入睡!太神奇了! 荐你都这么大年纪了,还要不要脸? 中式烹饪中, ...

师兄上一次讲了盐的危害,许多朋友看完在评论区里问师兄,没想到调味品也有危害啊! 其实,不是说调味品有危害,而是过量摄入有危害. 这一点大家要分清楚. 那今天师兄就给大家说另一个调味品--油 ...

提起肝癌,可能大家不禁会心头一颤,这是一种比较严重的癌症,一旦发现就是晚期,生命也跟随着进入倒计时,对健康的危害还是蛮大的. 肝病的发生跟日常生活有着密切的联系,比如作息时间,饮食习惯等,稍微不注意, ...

做菜的时候究竟什么时候放调味料比较好? 有人说等装盘的时候再放调味料有人又说一开始的就要放 .... 究竟谁说的才是对的? 今天特意问了一下学校的老师们来,都看看他们怎么说 " 盐 & ...

作者:马大夫导读 15岁的小儿子甘油三酯已经有4.3mmol/L,小女儿甘油三酯也超出了正常范围,这个结果让全家人都愕然!(甘油三酯的正常值为0.56-1.7) 今年暑假,王奶奶的孙子孙女都来她家陪 ...

烹饪技巧丨炒菜时盐放多了加点它，立刻变得更好吃...