Nature子刊:生物打印人造牛排来了!
相关推荐
-
新进展:干细胞移植对肌腱损伤的效果研究
肌腱损伤是常见的临床问题,全球每年约有3000万多例肌腱损伤患者.如今能有更加安全有效的干细胞移植方法,相信对很多受到困扰的人来说是个福音. 01什么是肌腱损伤? 肌腱是人体运动系统的重要组成部分, ...
-
日本研究团队研制出世界首款3D打印和牛肉,「大理石纹」以假乱真
3D 打印在食品领域中应用具有诸多优点,例如定制化食品设计.个性化和数字化营养定制.简化食品供应链和拓宽食品原料来源等等. 此前,基于 "人造肉" 技术培育出的大多是非结构化的肉类 ...
-
它被称为“肉中骄子”,多加一物,营养翻倍
吃肉是人生一大乐事,更是获得优质蛋白的主要途径. 如果你想补充优质蛋白的同时,还想同时控制摄入的能量与脂肪,那么牛肉是一个不错的选择. "肉中骄子"--牛肉 在很多人心目中,牛肉是 ...
-
用3D打印机制作“霜降培养肉” 阪大、凸版印刷等
用3D打印机制作"霜降培养肉" 阪大.凸版印刷等 大阪大学和凸版印刷等共同研究小组发表了利用3D打印机技术开发出接近和牛肉结构的培养肉的技术. 由于是再现了和牛肉中加入脂肪 ...
-
实用蛋白质减肥法!一周瘦5-10斤,燃脂快(含食谱)
哈喽,大家好,我是蓝豆豆营养师,最近后台大家都在问我,什么是蛋白质减肥法? 接下来我给大家详细介绍总结下实用蛋白质减肥法✍
-
关于《瑜伽运动解剖书》中,筋膜是否具有收缩能力的探讨分析
本文是解读 卡莱-热尔曼 的 <瑜伽运动解剖书> 我是从个人的角度来理解 所以有些观点会与书中不同 我也会给出相应的理由 虽然人体的肌肉多种多样.大小不同.形态各异,但是它们都有一个共同的 ...
-
Nature子刊 | 生物多样性热点:坎波斯-鲁佩斯特磷贫瘠土壤中翡若翠科植物的微生物群落
推荐:江舜尧 编译:风季 编辑:十九 巴西坎皮纳斯州立大学.巴拉联邦大学及澳大利亚西澳大利亚大学.美国能源部联合基因组研究所等多国学者共同于2019年7月31日在Nature子刊Scientific ...
-
科研 | 不同温带土壤生态系统中微生物和动物生物多样性的差异(Nature子刊 )
本文由艾奥里亚编译,董小橙.江舜尧编辑. 原创微文,欢迎转发转载. 导 读 土壤生物约占全球生物多样性的25%,并在养分循环和初级生产过程中起着至关重要的作用.有关在大生态尺度下研究地下生物多样性, ...
-
Nature子刊:通过机器学习模型识别复杂疾病的重要生物标记物
Nature子刊:通过机器学习模型识别复杂疾病的重要生物标记物 来源:本站原创 2021-05-31 11:06 2021年5月27日讯/随着高通量技术的发展,通过世界各地研究人员的共同努力,形成了大 ...
-
「Nature子刊」猪不易患糖尿病原因:猪胆酸再出圈,HCAs有望成为代谢紊乱的生物标志物,开创糖尿...
本文为转化医学网原创,转载请注明出处 作者:Yun 导言:近日,香港浸会大学中医药学院贾伟教授在<Nature Communications >期刊上发表论文,该研究发现了猪胆酸与糖尿病之 ...
-
陈根:人造牛排,启用3D打印
文/陈根 随着3D打印技术的成熟,3D打印食物也受到了关注和欢迎. 实验室种植的肉类,也称为养殖肉类或清洁肉类,在过去几年中一直在迅速发展.科学家在创造无屠宰肉类产品时面临的一大挑战是复制消费者习惯食 ...
-
Nature子刊回顾:2020年生物制药IPO打破了所有记录
文章来源于微信公众号 智药邦(ID:PHAIMUS) 2020年生物制药领域的IPO取得了很大的成功. 对此,1月20日<Nat Rev Drug Discov>杂志(影响因子64.797 ...
-
Nature子刊综述:天然和生物工程化的细胞外囊泡用于心血管疾病治疗
近日,Nature子刊Nature Reviews Cardiology杂志发表细胞外囊泡治疗心血管疾病的综述,概述了细胞外囊泡作为无细胞治疗剂治疗心血管疾病的优势和挑战,分天然和生物工程化两大块进行 ...
-
【综述】Nature子刊:肝脏疾病中的细胞外膜泡及其作为生物标志物和治疗靶标的潜能
肝脏中各种不同细胞均可分泌细胞外囊泡(EVs).EVs在肝脏疾病中的病理生理作用日益受到重视,包括酒精性肝病.非酒精性脂肪性肝病(NAFLD).病毒性肝炎和肝细胞癌.细胞外膜泡可以提供肝脏和其他器官之 ...
-
Nature子刊:基于静息态脑电中功能连接模式识别精神疾病亚型--新“神经生物标志物”
在临床上,精神病诊断是根据一系列的症状来定义的.例如,创伤后应激障碍(PTSD)涉及一系列的情绪.认知和躯体症状,这些症状在一个人经历或目睹了对个人造成严重伤害或受到威胁的创伤事件后可能出现:而重性抑 ...
