鱼香肝尖，脆嫩且伴着五味俱全，难度不小，来挑战一下吗？ / 开普饭

一提起湖北菜,人们的第一反应就是莲排骨汤,武昌鱼,红菜苔,还有最近几年红遍全国的小龙虾.不过若是去问当地人武汉有什么名菜,十个里面会有九个摆着手和你说,"没得什么大菜,就是小吃还可以嘛!&q ...

爆炒肝尖食材:猪肝300克,黄瓜1根,大蒜5瓣,姜3片,盐2克,酱油2勺,料酒2勺做法: 1.猪肝切成薄片,尽可能切薄. 2.切好的猪肝片放凉水中反复清洗两三遍,再泡一两个小时,有助于将猪肝中的毒 ...

九九把豆腐炒出了猪肝的味道,配个红菜吃得满碗红,自己都好笑了

下面请看我们的操作: 1.首先准备黄豆芽一斤左右备用. 2.接下来切一点配料,青线椒两个切成细圈,切好放入盆中,红椒半个先切长条,再切成小片,用来配色,和青椒放在一起. 3.小葱一根切成葱花,放入另一 ...

冬菇蒸鹌鹑蛋食材:冬菇.鹌鹑蛋.盐.鸡精.麻油.芝麻.葱做法 1.先拿出相等比例的冬菇和鹌鹑蛋洗干净,冬菇要去蒂,把冬菇放平,打入鹌鹑蛋,然后每个冬菇上面放几粒盐和鸡精. 2.水滚后蒸10 分钟直 ...

温拌黄瓜蟹味菇材料:嫩黄瓜:蟹味菇:胡萝卜:盐少许:香油几滴: 做法 1将黄瓜.蟹味菇.胡萝卜清洗干净: 2黄瓜去皮,去掉两头取中间段,切成小丁状.蟹味菇入开水焯熟,捞出控水后自然放凉.胡萝卜切片蒸 ...

土豆炒五花肉做法: 1.五花肉切片,土豆切片泡水去淀粉沥干水份.小红尖椒葱切小段: 2.锅内放五花肉下锅煸炒熟后出锅: 3.锅内加适量油,土豆片下锅慢慢炸熟: 4.下五花肉和土豆片翻炒均匀拨到一旁 ...

虾仁炒蛋材料:虾仁.鸡蛋.葱.盐.料酒.白胡椒粉.淀粉.油做法: 1.虾仁洗净,用盐.白胡椒粉.少量料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟. 2.鸡蛋打散成蛋液,加入盐.料酒和清水拌匀,葱洗净,切段. 3. ...

糖醋带鱼主料:带鱼500克.葱少许.姜1块.蒜5瓣.红剁椒15克.料酒5毫升.酱油3毫升.白糖15克.醋3毫升.面粉10克.盐少许.水30毫升. 做法 1.将带鱼处理干净,洗净,切成2寸的段,撒少许 ...

一条枷锁,链住万千星域.一颗心脏,沉浮黎明破晓.无数位面大陆,宗门林立,站在绝巅者,可笑苍天,瞰大地.本是一代神体,却得灭世传承,是沉沦杀戮,还是走上巅峰之道?且看乌恒如何抉择展开

鱼香肝尖，脆嫩且伴着五味俱全，难度不小，来挑战一下吗？