美食推荐：水煮鱼、素炒平菇、木耳菜心、爆炒肝尖的做法 / 开普饭

鱼香肝片营养:黄瓜与猪肝搭配能补肝养血. 用料:猪肝100克,黄瓜,水发木耳,甜椒各50克,泡红辣椒10克,葱白1段,姜1片,蒜2瓣,淀粉2小匙,料酒,盐,白糖,白醋,生抽各1小匙,鸡精适量. 做法 ...

凉拌粉丝做法 1.粉丝煮软.也可提前泡软再煮,那样煮的时间会更短,如果没时间也可能直接煮. 2.鸡蛋打散,放些淀粉,这有助于让摊出的鸡蛋饼不易破. 3.锅中放少许油,油热后倒入蛋液,摊成蛋饼.将蛋饼 ...

酸菜粉儿材料:碎肉20克酸菜250克粉丝50克干辣椒(可放少一点或不放)9个香菜10克酱油1大勺: 辅料:盐适量: 做法 1.准备好所有材料: 2.锅里热油爆香干辣椒: 3.碎肉入锅翻炒变成略黄: ...

炒苍蝇头材料:韭菜苔300g.猪绞肉200g.朝天椒2枚.姜2片.蒜3瓣.豆豉20克: 做法 1.韭菜苔洗净,去掉老根和韭菜花,切成0.5cm的小粒:朝天椒洗净切碎:老姜切末:蒜拍破,切成蒜末备用: ...

干贝虎皮冬瓜材料:冬瓜1块.干贝1把.生抽.蚝油.油盐.小葱做法:1.准备好原材料, 干贝提前泡水20分钟 2.冬瓜切成小方块后在表面上打花刀 3.烧热锅, 倒入适量的油 4. 将冬瓜下去煎一下: ...

洋葱炒牛肉材料:牛肉.洋葱.老姜.辣椒酱.老抽.料酒.芝麻油.淀粉.白糖做法:1.牛肉洗净沥干水,将牛肉切成小块,加1/3匙淀粉.1/3匙酱油.1/3匙白糖.一匙料酒,拌匀,腌制一会儿: 2.调好 ...

芹菜炒木耳做法: 1.将蒜子切末.西芹切条. 2.锅中倒入清水,水开时,加一勺盐,少量食用油,倒入东北黑木耳.西芹,焯熟,捞入凉水中. 3.锅中倒入适量油,烧至八成热备用. 4.准备一个碗,倒入蒜末 ...

虎皮青椒食材:尖椒9个:辅料:蒜1颗.酱油1茶匙.醋2茶匙.白糖1/2茶匙.油适量做法: 1.准备食材:青椒.蒜 2.青椒洗净,切两段,蒜剁蒜末 3.放入1茶匙酱油.2茶匙醋.1/2茶匙白糖调成酱 ...

食材用料山药 300克木耳几粒胡萝卜半个青椒一个食用油适量醋少许佐料少许盐适量山药炒木耳的做法 1.山药去皮,切片立马浸泡水中备用. 2.木耳热水泡发,撕小块,胡萝卜切 ...

黄瓜炒木耳黄瓜.木耳.腰果(可不放)鸡粉.蚝油.橄榄油.白糖做法: 1.黄金瓜和浸泡好的木耳. 2.将木耳择洗干净,剪去硬蒂.将黄瓜择洗干净,切片. 3.将黄瓜和木耳焯烫一下. 4.热油锅. 5. ...

美食推荐：水煮鱼、素炒平菇、木耳菜心、爆炒肝尖的做法