贾府最残忍的一道菜，写尽了贾母对晚辈的慈爱与保护 / 开普饭

<红楼梦>中,曹公围绕精彩的故事情节,巧妙地穿插了很多精美的菜肴.与<金瓶梅>开列菜单子的做法不同,曹公只以点睛之笔略略点到,笔墨精到,引人浮想,胭脂鹅脯.糟鹅掌鸭信.花朵样式 ...

<红楼梦>的作者曹雪芹应该是个不折不扣的美食家,他笔下的贾府吃食,让无数现代吃货馋得口水横流.贾府生活奢华,开销很大,吃食上的开销尤其明显,围绕着贾府地位最高的当家人--贾母,就埋下了一条 ...

2道残忍至极的富贵菜,揭开贾母真面目:十二钗入薄命司的幕后人红楼梦大观园里,最不缺少的就是俊男靓女,薛蟠看一眼林黛玉风流婉转,就酥倒在那里,大观园最美丫头晴雯,称赞宝琴等四人,是一把子四根水葱儿.女 ...

文:壮家阿字2021.1.24. 刘姥姥二进荣国府,吃了一道叫茄鲞的菜,刘姥姥一听说是茄子做的,也想学学,就向王熙凤请教. 王熙凤笑道:"这也不难你把才下来的茄子把皮㔐了.只要净肉,切成碎钉 ...

民以食为天,无论是古代还是现代,无论什么样的人,穷苦百姓也好,豪门贵妇们也罢,吃饭都是雷打不动的. 贾府历经百年富贵,饮食非常有讲究,无论是吃饭喝茶都与众不同. 众多诰命贵妇.千金小姐自然也会吃饭,那 ...

王夫人是红楼梦里公开吃斋念佛之人,暗地里却没少做残忍的事.人们在提到她的时候总是会把贾母搬过来和她作比较,其中的原因很简单. 王夫人四十多岁,这个年纪她原本应该操持家务.侍奉公婆.相夫教子,但是她逃避 ...

<红楼梦>中有很多养生之道,放在现在可能理解不了,古人却颇为笃信.比方专门给贾母做的一道养生菜,原料选用极其残忍,却被认为是"大补"之物,可以延年益寿.这道菜只有贾母吃 ...

文/诗绿凤 <红楼梦>不仅是一本人情世故小说,还是一本美食百科全书,书里提到各种各样的美食,比如书中一开始提到宝玉在薛姨妈家吃的酸笋鸡皮汤.糟鹅掌,晴雯爱吃的豆腐皮包子.宝玉挨打想吃的磨牙 ...

贾母吃的大补物,是林黛玉的人参养荣丸?边角料紫河车:血腥恐怖大观园四美薛宝琴.邢岫烟.李纹.李绮来到贾家,贾母特别安排了两样大餐待客,一样是牛乳蒸羊羔,一样是新鲜鹿肉. 荣国府贾家是贵族人家,平时吃 ...

就红楼梦一书中,贾府最终走向衰亡的原因,一直是不少人津津讨论的热点,关于造成这场悲剧的原因,有红学爱好者进行了比较详细的解读,有人认为是贾府内部蛀虫太多,无人能撑起偌大的家业,加上库银一直入不敷出,从 ...

在古代,皇帝为了笼络大臣,加强自身的统治,都有同一个做法:把自己的女儿嫁给自己得力的大臣的儿子,或者是把大臣的女儿,嫁给太子.这种方法,可以使得皇帝和大臣之间有血缘联系,通过血缘纽带,加强皇帝的统治, ...

<红楼梦>第3回"林黛玉抛父进京都",堪称是整本书最经典的章节,曹公笔如游龙,变幻莫测,非细究至再三.再四,不计数,哪能领会也?(脂砚斋语) 笔者前番分析"林 ...

有读者认为,<红楼梦>中的尤二姐,是一个"傻白甜",这话有一点的道理,不过更可悲的是,这个"傻白甜",还很贪心. 明明知道贾琏早就有了明媒正娶的妻子 ...

刘姥姥,是中国古典文学名著<红楼梦>中人物,一位来自乡下贫农家庭的饱经风霜的老婆婆,凤姐女儿巧姐的命运与她密切相关.她们家祖上曾与四大家族之王家同姓连宗,因此书中写她进荣国府求见王夫人打秋 ...

晴雯因摔坏扇坠与贾宝玉.花袭人几个口角时,曾含泪道,我为什么出去?要嫌我,变着法儿打发我出去,也不能够!我多早晚闹着要去了?饶生了气,我一头碰死了,也不出这门儿.晴雯这话,说出了贾府一众丫头婆子的心声 ...

读过<红楼梦>的人,谁都知道贾府被抄这一主要内容.而这一内容的背后是什么,作者并没有明确写出.在查抄前,社会上就有一首诅骂贾府的民谣广为流传,以致传到贾府.这首民谣是:"宁国府, ...

<红楼梦>的第三回,女主角林黛玉正式进入贾府,这是一场重头戏,也是<红楼梦>里第一场最精彩的好戏.年纪还非常小的黛玉,却是极其的聪明又懂事,像个小大人一样,见到了自己的外祖母贾 ...

贾府最残忍的一道菜，写尽了贾母对晚辈的慈爱与保护