四川大厨说，螃蟹这样做，香辣鲜美又过瘾，下饭下酒必备！ / 开普饭

终究没顶住大闸蟹的诱惑,人从众的下了一单,还好收到的都活蹦乱跳:去看老妈又给了一份大闸蟹,还是老妈好,知道闺女爱吃: 临做饭之前把大闸蟹倒在水池里,一边忙着一边听着水池里噼里啪啦的响,伸头一看,一只大 ...

准备材料大闸蟹2只,泡椒200克,面粉20克,葱末20克,蒜末10克,盐.胡椒 . 姜末 .酱油.鸡高汤各适量开始制作: 1 蟹洗刷干净,去脐和鳃,揭开盖,用刀剁成块,备用. 2 热锅入油,加入 ...

鸭肉炒辣椒用料鸭肉(选嫩鸭肉)300克青.红辣椒.适量玉米淀粉.姜.蒜.适量生抽.米酒.适量油.盐.味精. 做法姜洗净切末.蒜去皮切碎.青.红辣椒洗净.去蒂.切片. 鸭肉切片.放一小勺米酒.(或 ...

豆腐是一种特别美味,特别营养的食材,素来有植物肉的称号,所以今天就来用豆腐搭配鸡胸肉,还有青椒跟大家分享一道香辣可口,超级下饭的美食,这道美食就是豆腐肉末青椒段.这道豆腐肉末青椒段的做法很独特,与平常 ...

2021/05/19 20:23 吃腻了可乐鸡翅,红烧鸡翅,烤鸡翅的可以试试这道香辣鸡翅,作为菜品或者日常追剧零食都可以的,一个鸡中翅,一分为二,不用担心啃起来麻烦啦! 香辣鸡翅用料鸡中翅 10个 ...

鱼是大家都喜欢吃的食物, 它高蛋白,低脂肪,含有丰富的不饱和脂肪酸,经常食用还能有抗衰老.养颜的功效.而今天的吃法-----橙香玉米鱼, 是以草鱼为主要材料,用鲜橙汁调味,酸甜适口, 而且型似玉米,且 ...

酸辣土豆丝美味食谱家常菜下饭菜烹饪技巧酸辣土豆丝很多人第一步就错了,大厨教你技巧,香辣爽脆不粘锅!酸辣土豆丝家常做法,香辣爽脆不粘锅,开胃又下饭!

做辣子鸡,怎样给鸡肉上浆?大厨:学会这些技巧,嫩滑酥脆特下饭说到鸡肉我们大家都是非常熟悉的,在我们的日常生活当中,鸡肉也是一种比较常见的食材,而且鸡肉的价格非常便宜,几乎家家户户都能够消费得起鸡肉的 ...

四川大厨说，螃蟹这样做，香辣鲜美又过瘾，下饭下酒必备！