大闸蟹别再清蒸，这样做好吃到爆，香辣入味还解馋，下酒没商量 / 开普饭

每年一到秋季的时候,关于吃螃蟹的各种各样的讨论特别多,今天就来专题讨论传统美食做法--清蒸大闸蟹. 首先,我们可以稍微给大闸蟹刷一刷,这个蒸蟹需不需要放很多佐料?其实什么都不用放,清水蒸大闸蟹就行,原 ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 一年四季,你们最喜欢哪个季节呢? 作为一名正经的吃货,小暖当然最是喜欢秋天了. 除了蓝蓝的天空,暖洋洋的阳光,各种瓜果蔬菜经过一个夏季阳光的洗礼,变得格外香 ...

俗话说:"秋风起蟹脚痒",金秋10月,正是大闸蟹一年中最肥美的季节.因其肉质鲜美,高蛋白低脂肪的特点,可是得到不少人的喜爱.有的人,自从第一次吃螃蟹,便被这种鲜味一发而不可收拾. ...

今天是詹姆士的厨房陪伴你的第1717天谢谢你的点阅与分享 "一只蟹就是一场盛宴,口中齿舌留香,眼里星辰大海." 今天我们就用180秒的时间,来聊一聊古人吃螃蟹的发展史. 关于螃蟹 ...

草鱼最过瘾的做法,比酸菜鱼水煮鱼还好吃,香辣入味真解馋草鱼最过瘾的做法,比酸菜鱼水煮鱼还好吃,香辣入味真解馋展开

洋葱炒猪大肠,不仅起到了调味的作用,还可以减少大肠的臭味能增香和杀毒.猪大肠和洋葱在一起爆炒,那味道简直就是绝配. 洋葱炒猪大肠 [食材] 洋葱1个.猪大肠180克.红干椒1小把.蒜头20克.生姜3片 ...

在此之前也跟大家分享过不少有关于豆腐皮的做法,比如说凉拌豆腐皮,今天又来跟大家分享豆腐皮的做法了,今天跟大家分享的这道豆腐皮的做法是麻辣豆腐皮.做出来之后又麻又辣,非常开胃,吃起来,既解馋又过瘾.而且 ...

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大闸蟹别再清蒸，这样做好吃到爆，香辣入味还解馋，下酒没商量