牛肉炖萝卜，要想做的汤鲜肉烂，这“4不放和3要点”一定要记牢 / 开普饭

今儿用一个特殊的方法,做道清汤牛腩,荤素搭配吃肉喝汤,吃了之后保证您牛气冲天!@吃货薯@视频薯@薯队长第二个呢,再用一个特殊的方法做一道清汤牛腩,荤素搭配吃肉喝汤,吃了之后呢,保证你牛气冲天做这道菜 ...

点击蓝字关注这个神奇的公众号- 白萝卜是我国古老的蔬菜之一,至今已有千年的历史,其中白萝卜的食用价值以及药用功效,从古至今深受广大老百姓们的亲睐,民间素有"萝卜上市,郎中下市"的说 ...

牛腩炖萝卜牛腩2斤.白萝卜半根.大葱半棵.大蒜1头.八角3颗.花椒1撮.桂皮1块.香叶2片.栀子1个.白蔻5粒.香葱末少许.酱油适量.盐少许 1.牛腩条泡凉水10分钟. 2. 切成3.4公分的大块. ...

在减脂期间不能吃牛肉炖萝卜吗,根据牛肉炖萝卜的组成成分来看,牛肉炖萝卜这道菜含有较高的脂肪和胆固醇,当人体摄入太多的话会对减肥不利,所以牛肉炖萝卜这道菜不能多吃,偶尔吃吃没事,在减脂期间要控制摄入食物 ...

农家四宝材料:排骨(小排更好) 约250克,土豆 1个(大的,小的约3-4个),玉米 1条,四季豆适量 ,柱侯酱 2汤匙 ,生抽.料酒.糖,胡椒粉,食用油,大蒜,水淀粉做法:1. 玉米隔水蒸熟, ...

蒜香番茄炒土豆片主料:土豆1个.番茄1个辅料:大蒜4瓣.香菜. 盐1/2茶匙做法: 1.土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡. 2.番茄洗净后去蒂,切成块. 3.大蒜去皮,切成片备用. 4.香菜洗净 ...

缤纷拌菜材料:黄瓜.彩椒.豆芽.木耳.芹菜.花生米.大白菜.蒜1-2瓣: 做法 1.菜都切丝:焯需要熟吃的,如木耳和喜欢吃温拌的,比如豆芽,大白菜,芹菜: 2.切蒜末:炸花生米,小火: 3.菜码都放 ...

莲藕非常适合炖汤喝,搭配花生和龙骨,炖好的汤清香回甜,更滋补养生,炖莲藕汤的时候很多人发现自己做的总是口感不好,想要莲藕汤又粉又烂,谨记3个窍门,汤鲜藕糯,口感相当美味,花生莲藕龙骨汤所需的食材很简单 ...

话梅猪蹄材料:猪蹄,话梅,盐,老抽,酒,冰糖做法: 1.猪蹄用开水煮一两分钟,焯去浮沫,捞出并洗净. 2.锅中倒油,加姜片炒香. 3.将洗好的猪蹄放入锅中,翻炒. 4.加老抽,翻炒上色后,加啤酒. ...

秋季干又燥,我常会用冬瓜搭配排骨炖汤,清香味美,而且关键还可润燥,在炖排骨汤的时候很多人喜欢第一步直接焯水,但其实这样做是不对的,大厨分享给我1个正确的做法,每次我用这个方法做,排骨汤鲜肉嫩,而且一点 ...

牛肉炖萝卜，要想做的汤鲜肉烂，这“4不放和3要点”一定要记牢