10分钟搞定这道宴客菜，色香味浓，简单又上档次，再不学就来不及了！ / 开普饭

小长假在家,大家都在做什么呢?暖暖最近又钻研起新菜式,还和节目大厨进行了远程视频切磋,当然也学到了不少知识. 比如今天要说的这个大厨窍门,原来有4类菜是不适宜放蚝油的,不然味道越用越差! 说到蚝油(注 ...

炒包菜,最忌直接下锅炒了,大厨教你正确做法,出锅鲜嫩脆爽

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 年关将至,大街小巷都洋溢着幸福的气息. 高高挂起的红灯笼,阳台上满满的腊味...但对于吃货来说,最幸福的事情莫过于闻着香味大口吃肉了. 冬天是吃烤肉的好时节 ...

每个月,总有几天累or懒到不想做饭的时候.点外卖吧,还要等半个小时.要是有从备料到出锅,10分钟就能搞定的菜就好了- 当然有啦!今天就为你们带来了精心挑选的无敌快手菜做法-特别适合偶尔不想做饭的宝宝和 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

新加坡是多民族国家,华人.马来人.印度人是其中三个最大的族群,饮食习惯也呈现多民族融合的特点.新加坡气候炎热,当地人口味自然偏重,就连日常的海鲜也必须是重口味的.今天就来一道新加坡黑胡椒螃蟹,去到新加 ...

普通食材大制作,美味佳肴小菜一碟! 在我们日常的三餐里面,无论是一道青菜萝卜等素菜,还是一道猪肉牛肉等荤菜.在家常菜的烹饪方式里面都是没有固定的做法,只有以口味之分!在千变万化的家常烹饪方法中,蒸菜可 ...

普通食材大制作,美味佳肴小菜一碟! 家常菜没有固定的做法,只有口味之分,无论是青菜萝卜等素菜,还是猪肉牛肉等荤菜,在千变万化的烹饪方法里面,总能烹出饭桌上一道道色香味俱全的菜肴.除了家常菜之外,有很多 ...

西葫芦含水量较高,特别适合夏季食用,和肉搭配在一起,吸收了肉中的油分,吃起来的口感香而不腻,肉中吸饱了西葫芦中的水分,使肉吃起来口感非常鲜嫩多汁!喜欢的话大家可以试试哦! 西葫芦酿肉所需食材: 西葫 ...

阅客资讯 2021/06/19 12:47 爆炒豆角用料:豆角1把,蒜3-4瓣,盐适量,生抽1勺,鸡精一丢丢,蚝油1勺,黄豆酱1勺爆炒豆角的做法: 豆角,蒜瓣儿切好备用.起锅烧油,凉油下蒜瓣儿和黄 ...

扫描二维码了解详情 1779期餐厅连收菜都有数据了!智能化之路还能怎样走? ◎ 餐饮老板内参邵大碗上周,又一家餐饮供应链企业--餐链获得千万级别的战略投资,投资方为美味不用等. 餐链是一家餐饮供 ...

10分钟搞定这道宴客菜，色香味浓，简单又上档次，再不学就来不及了！