没想到！烧菜的料酒不能随便用 / 开普饭

做肉馅饺子,调料别放错,懂得"2不放",饺子鲜嫩好吃,香味浓小五子吃喝玩乐 2021-06-11 17:44:43 饺子这一美食,很多人都爱吃,不管是过去还是现在,饺子都让人百吃 ...

本期导读:料酒怎样用去腥效果好?做菜什么时间放有讲究,教你料酒正确用法料酒是我们家里常备的调料之一,料酒是传统烹饪中重要的调味品.料酒的作用主要是去除鱼.肉类的腥膻味,增加菜肴的香气,有利于咸甜各味 ...

注:本文转载自网络,如有侵权,请联系删除谢谢. 面食有很多种类,面条.包子.大饼,都是人们爱吃的,要说最好吃的面食,非饺子莫属,做上一盘皮薄馅大的肉馅饺子,特别招人喜欢,吃过后幸福感.满足感都有了.肉 ...

料酒,算得上是家庭厨房.餐厅后厨里必备的一种调味料.不少人把料酒和蚝油当成"万能调味品",特别是料酒,在应对鱼.虾.鸡.鸭等带有腥味的食物时,能很好地掩盖掉那些气味. 料酒到底是什 ...

我国的饮食文化源远流长.博大精深,想彻底理解它是非常困难的.就比如一种食材有很多种的做法,可以用煮.焖.炖.煎.炒.焗.炸等等.还比如,茄子可以用油辅助烹饪,也可以不用油直接烹饪,这其中的原理是什么? ...

饺子是北方常见的主食和地方小吃,在本地很受欢迎,过年过节时要吃,家人团聚时要吃,从小吃到大,饺子寓意"更岁交子,团圆福禄",网络上更有"好吃不过饺子"的说法,佳 ...

饺子,对于现在的我们来说,它已经是一种家常便饭了,只要有时间做,就可以吃到,不过即便如此,饺子还是最受欢迎的传统美食之一,除了它的意义美好之外,还有一个显著的特点就是太好吃了,可以满足每个人的口味,爱 ...

洗菜是大家基本上每天都会做的事情.但是,大家知道吗?有些菜不是随便冲洗就完事的,一定要掌握正确的清洗方法,不然会越洗越脏.快来看看,你都洗对了吗? ☛ 猪肉这个大家都常吃,很多人随便洗洗就算了.但是 ...

土豆和青椒一起烧,没想到比吃肉还过瘾,不愧是老保姆的拿手菜

1955年年底的时候,开国中将杨秀山轻装简从,和夫人一起回乡探亲.杨秀山是湖北仙桃万宝村人,出生于1914年,他的父亲租了地主家几亩薄田,以当佃农为生.赶上好年景的时候,一家人还可以勉强维持温饱.如果 ...

今天用番茄和包菜搭配起来跟大家分享一道美食,番茄炒包菜.这道番茄炒包菜做出来之后酸辣爽口,开胃下饭.做这道番茄炒包菜不用加一滴水,完全是用番茄炒出来的汁水,这样会让菜的香味更加浓郁.做出来之后,红色的 ...

红酒炖牛腩是一道循规蹈矩的法式家常菜. 就像我们的川味红烧肉,东北小鸡炖蘑菇一样,深受大家的欢迎. 整道菜的做法并不难,但是要准备的食材比较多,制作过程也是比较繁琐. 初识红酒炖牛腩,来自于一部讲美食 ...

导语:曾是80后上学最常吃的菜,没想到营养这么高,简单一蒸天天吃不腻.12月遇上这菜我从不手软,一次买5斤用瓶装起来,过年待客不发愁现如今的生活水平远远高于以前,悦悦觉得能生在这个年代的孩子真的是太 ...

没想到！烧菜的料酒不能随便用