【视频&干货】霉菌和酵母计数检测及过程中的注意事项 / 开普饭

多样微生物形成了发酵食品复杂的微生态环境,微生物的代谢过程赋予发酵食品特殊的活性,和发酵食品品质和风味紧密相关,但微生物代谢时也会产生一些有害物质.因此,关于传统发酵食品的安全问题成为了当前发酵食品的 ...

疫情下如何做好食品消毒民以食为天,食品在人们生活中占有重要的地位,人们也极为关注食品的卫生安全.食品加工过程中需要严格做好消毒杀菌工作,生产出卫生达标的食品,确保消费者的身体健康. 一．国标对食品安 ...

本视频是国家食品药品监管总局科技标准司组织为提升食品药品监管系统微生物检验人员操作水平,有关单位和专家系统梳理了<食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定>(GB 4789.2-2 ...

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食品实验室服务概述霉菌和酵母的检测是我们食品微生物检测的一个重要项目.霉菌是丝状真菌的俗称,绒毛状.絮状或蛛网状的真菌菌落:没有菌丝的称之为酵母.这并非分类学名词. 相对于细菌来说,霉菌和酵母生长 ...

食品微生物检测霉菌和酵母的检测是我们食品微生物检测的一个重要项目.霉菌是丝状真菌的俗称,绒毛状.絮状或蛛网状的真菌菌落:没有菌丝的称之为酵母.这并非分类学名词. 相对于细菌来说,霉菌和酵母生长缓慢, ...

希望大家通过本次课程,能够对风险锚的作用以及龙头股的安全性有更加直观和深入的理解. 看了这个视频,大家还觉得买龙头难吗?很多人都认为打板要拼手速,要去抢.实际上,真正的龙头股,会给你足够的时间去上车. ...

电气设备带电局放检测技术是发现设备潜伏性运行隐患的有效手段.传统常规的试验方法可以检查出贯穿性绝缘缺陷及明显的绝缘缺陷,但需要在停电情况下进行. 带电局放检测可以在电气设备正常运行状态下进行检测,不需 ...

肿瘤基因检测,对于业内人士来说,从来就不是什么"高大尚"的技术:但是,对于医生或患者来说,那可就真的是"既熟悉又陌生"的高科技技术!如何能让医生或患者通俗易懂的 ...

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