夏至话凉面 / 开普饭

一年之际在于春,一天之计在于晨.细心的朋友会发现,见面打招呼问一问大家早晨吃的什么,大至我国北方地区.山东,小至邹平甚至某一区域回答大半为"面条".面条一直是我国北方的主食,所以在 ...

导语:做凉面,记住面煮好不过凉水!教您一招,不坨有筋道,很解馋夏天到了,天气越来越热,弄得人不知道吃什么,看到肉都觉得不香,炎热的天气让人没有胃口,食欲下降,那么想要好好吃饭,我们可以调整饮食,少做 ...

在如此炎热的夏天,你是不是经常没有食欲呢?这个时候我们的凉拌面就派上用场了,不管你多没有胃口,碰到凉拌面也肯定想要吃上几口的,清凉爽口的味道,真的让人欲罢不能.记得当初在西安吃过一款凉面,直到现在还记 ...

女儿暑假生活日记:学做麻辣凉面,凉面要怎么做面不坨? 女儿高考刚结束,开启暑假生活,每天跟着学做饭,今天要分享的是女儿学做麻辣凉面. 夏季天气热,做个麻辣凉面最解馋.我们重庆人的凉面麻辣鲜香,酸中还带 ...

上班族的早晨,天天都是忙得像打仗,早餐吃得最多的就是面条了,作为南方人,从小都是吃米饭长大的,做面条还真是不拿手呢!一直都觉得面条太单调了,还不容易入味.为了早上能省点时间,前不久花了很多心思研究各种 ...

作者简介王桂兰,山东高唐人,英语老师,文学爱好者. 母亲的手擀面女儿喜欢喝面条,葱油面,炸酱面都喜欢.我告诉她,小时候我最喜欢我母亲做的蛋花手擀面.今天女儿要吃手擀面,说想尝一尝姥娘做的手擀 ...

雨漫夏至话丰年一场漫过夏至的连雨,把人长时间困在家里,使人烦闷,干脆驱车来到野外,看着白色雨雾里寂静的田野,我的思绪回到了儿时.那时的夏至是忙碌的.丰收的.播种希望的.生机勃勃的. 夏至,是抢收抢种 ...

凉面的用料高筋挂面 100g 芝麻酱 2勺腐乳 1块黄瓜 1根鸡肉(腿肉或胸肉) 100g 味极鲜酱油 2勺蚝油 1勺香醋 1勺鸡精适量盐适量橄榄油(麻油) 1勺香菜 1颗蒜 3瓣油泼辣 ...

作者:上海市中西医结合医院郤庆夏至是二十四节气中最早被确定的节气之一,夏至这天,太阳几乎直射到北回归线上,是北半球一年中白天最长的一天.夏至过后,气温会逐渐并持续升高,进入伏天,气压降低,湿度增大 ...

时至仲夏,心平气和, 善待过往,历练成长, 平常心态,操守清凉. 夏至随风到身边, 日长夜短天炎炎, 思念化作一把伞, 防晒防雨都方便, 问候变成电风扇, 吹走闷热吹走烦. 夏至已至, 愿你采撷珍重的 ...

生活不是擂台,不必决一胜负,生活有时像饮水,冷暖自知,无需太冷,无需太热,温度适合自己,就好!

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芒种匆匆而过,随着气温的继续升高,一个最古老的节气--夏至来到了.今年的夏至为公历的6月21月,农历的五月十二日.这时,大自然的阳气达于顶点并开始向阴转变,是阴阳转换的至要节气. 夏至,古时称夏节,夏 ...

夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气.这个节气区间内天气变化比较明显,如对流.暴雨.梅雨天气和高温"桑拿"天气常交替出现,所以这段时间的养生保健工作尤为重要.自古以来,中国民间就 ...

夏至话凉面