美食精选：干贝豆腐汤、荸荠炒酱肉、窑香土鸡、开胃豆腐汤 / 开普饭

鹿茸煲汤是一种老生常谈的话题,因为这其中涉及到的东西非常之多,自个儿并不能一下子给整明白这茬事儿,那么,鹿茸煲汤怎么做?或者说,煲汤的鹿茸怎么去做更好使些?今儿,咱就来说说这茬事儿,让大伙能更好的了解 ...

一品海鲜狮子头做法 1.带皮猪肉.老母鸡切块用小火烹煮两小时做汤底: 2.狮子头的肉需要四肥六瘦,先将猪肉切丝,再切末,但不能剁太久,否则肉就烂了: 3.加入姜粒.葱白.鸡蛋.酱油.料酒.盐.白糖开 ...

香菇木耳汤材料:木耳.香菇.萝卜.鸡蛋.盐.鸡精.白胡椒粉.香油. 做法:1.水发木耳.香菇,萝卜洗净备用. 2.木耳.香菇和萝卜切成丝. 3.把这些都放在开水里煮,煮熟后撒入蛋花,放入适量的盐.鸡 ...

芝麻酱拌豆角食材:长豆角.大蒜.干辣椒.芝麻酱.香油.食盐.生抽.白糖做法: 1.先把长豆角择洗干净切成段,大蒜拍碎后切细末: 2.锅内烧大量清水,水开后加2克食盐,加入适量植物油,下豆角焯水1分 ...

红烧肉丸子做法: 1.提前炸好的肉圆取出备用:锅内放入1碗清水,大火烧开,放入肉圆,放入老抽,盐,糖: 2.放入姜片,再加入2碗清水能没过肉圆,翻炒两下后,盖锅盖,大火烧开,转中火烧20分钟: 3. ...

孜然土豆片蛋饼材料:1个土豆.适量鸡蛋.适量盐.适量白胡椒粉.适量香肠.适量孜然粉.适量胡萝卜做法: 1.平底锅烧热,倒入少许油,将土豆片,香肠片,胡萝卜片放入锅内. 2.煎好后,翻面. 3.上面 ...

海鲜粥用料:中个的基围虾三两:干贝二两:大米一碗:香菜生姜少许: 海鲜粥的做法: 啥也别干.回家第一件事.淘米上锅煮粥接下来.定定心心.基围虾摘头.洗净.放进锅里和生姜料酒爆香.虾红了放进干贝一起 ...

黑椒松露炒黄玉参原料: 发好的黄玉参(肉质较厚.入菜效果好,干参成本价约300元/斤)300克. 辅料: 甜蜜豆75克,京葱段50克,红彩椒5克,黄彩椒3克. 调料: 葱姜末共10克,黑椒汁10克, ...

可乐豆腐食材:北豆腐 150克.可乐 400毫升.蒜 1瓣.丁香 2颗.香叶 1片.八角 1个.酱油 1小勺.植物油适量. 做法: 1.北豆腐切成小方块,放入热油锅内炸制. 2.炸制过程中豆腐膨胀 ...

素食腌笃鲜材料:竹笋青菜黄豆百叶结素食三层肉做法 1. 竹笋去壳剥去笋衣洗干净,切滚刀块待用. 2. 青菜洗净待用,三层肉切大块待用,黄豆浸泡2小时,再洗干净待用. 3. 将黄豆放入瓦罐中 ...

美食精选：干贝豆腐汤、荸荠炒酱肉、窑香土鸡、开胃豆腐汤