华州推碨（wei）趣话 / 开普饭

二十世纪八十年代之前,农村一些偏远地区都没有通电,特别对于像我的老家岩峪沟这样的山区,贫穷.落后那更是不容置疑的. 那时候我们岩峪沟对于粮食的加工还相当落后,虽然绝大部分家庭的粮食都用石磨加工,但个别 ...

推磨大桥卞阿根作者卞阿根先生:1955年生,江都文史学者,大桥镇历史文化研究会秘书长.曾做过教师,后调到镇建安公司工作. 推磨是件费力而辛苦的事,几圈推下来就会汗流浃背,孩子们是不情愿干的 ...

山村的石磨推着转张国领自小在山村长大,村上的几盘石磨至今难忘.原以为这是老家白峪村特有的东西,走出白峪村之后才发现,它是中国人用了上千年的劳动工具. 石磨原理简单,就是把两块直径约六七十公分.厚度 ...

豆腐,这个号称西施色泽的豆制品凭借其嫩滑的口感一直赢得芸芸众生的怜爱.此外,豆腐谐音"都富",这个吉祥的名称又其成为皖南农家逢年过节.祭祀先祖时的必备菜.在没有通电.没有通自来水, ...

[悠悠往事] 磨面以前,人们磨面用的石磨,白鹿塬上人俗称磨子,磨面就叫"上磨子".磨子分为三部分,下边是磨台,中间是磨盘,上边是两页磨扇,靠上下磨扇的棱槽磨擦,把粮念磨成碎末. ...

推磨一词,百度上这样解释:推磨,在没有用上机器磨.电磨之前,北方吃粮食首先要用石磨把粮食(麦子.大豆.玉米等)磨成面,这个把粮食磨成面的过程叫"推磨". 记得小时候,我家的西屋里就 ...

怀念石磨 ■张立人冬日的一天,我回到老家,闲时去村里串户.在觉叔家我留意到堂厅角那盘石磨,下扇布满青苔,上扇也蒙上了一层厚厚的尘土,它孤零零地杵在那里,寂寞而悲怆. 石磨是湘阴农村常见的磨粉工具,有 ...

邮箱:3125136050@qq.com 华州四品一汤趣谈作者吉建军离开家乡十余年,乡愁自不必说,每每想起家乡的一切,那种甜蜜和美好,任世间最好的景色也无法替代. 新秦路美食城与一位文友交流其 ...

立足今日华州尽览风土人情说百姓聊历史笑看传说 (部分文章来源网络,如涉及侵权请联系小编及时删除) 华州四品一汤趣谈作者吉建军离开家乡十余年,乡愁自不必说,每每想起家乡的一切,那种甜 ...

邮箱:3125136050@qq.com 大少华刘家陵风水趣谈作者时三文风水学在我国历史久远,有阴宅与阳宅之分,古称:堪舆学.就阴宅而言最终概括为两句话[世人尽言穴在山,岂知穴在方寸间.]所谓: ...

上回书说到,楚庄王为扩大战果,决定伐宋 ,再享受一把战争胜利带来的刺激.可是就在发兵前,楚令尹孙叔敖病逝了.庄王厚葬之,遂发兵攻打宋国. 此时的宋国是宋文公在位,华元当政.楚兵以最快的速度就将都城围住 ...

华州之家粉丝福利下雪天推硙子作者丨孟清芳 "志夏,快起来."我从梦中惊醒,是我妈叫我哥的声音,不等我哥起来,我已经翻身下炕了. "哥,外面下雪了."昨夜西北 ...

邮箱:3125136050@qq.com 华州消失的专碨匠作者时三文碨子,就是石磨,是加工粮食的工具.在我国有两千多年的历史,上世纪七十年代初农村电力的兴起才退出了历史舞台.那些对石磨进行加工锻 ...

邮箱:3125136050@qq.com 莲花寺大少华村此文据邵拉雄老师手稿整理图片拍摄刘焕民华州莲花寺大少华村,俗称少华镇,华州志书记载:"以其入关为古道,因有镇"而得其 ...

上文书说到,"秦晋之好"也撕破脸了,为了个河西大打出手,最后PK结果以晋惠公被捉,秦穆公夺河西而收场.而此时的齐国也面临着巨大的危机. 公元前645年,管仲这位为齐国呕心沥血.鞠躬 ...

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