这15道菜最适合晚上吃，做法简单，赶紧做给家人尝尝！ / 开普饭

香菇蒸鸡翅材料:鸡中翅.木耳.香菇.姜.葱.生抽.盐.糖.料酒.白胡椒做法:1.鸡中翅洗净,沥干水分.干香菇,木耳提前泡发. 2.沥干水分的鸡中翅一切为二. 3.姜切小块,放在鸡中翅上面,把生抽. ...

辣白菜豆腐羹制作方法1)辣白菜切小块,豆腐划成片状倒出来 2)锅中热一点油,加入辣白菜炒香 3)加入辣酱炒匀,加水煮开,放入豆腐和金针菇 4)煮熟之后加盐调味,撒上青椒圈离火出锅~ 香粽烧排骨材料 ...

土豆炖牛腩主料1人份土豆适量,牛腩适量,辅料,干辣椒适量,香叶5片,冰糖适量,花椒适量,八角2粒,桂皮1块,葱适量,姜适量,料酒适量,郫县豆瓣酱1勺,盐1勺,生抽2勺,老抽1/3勺步骤1准备食材 ...

蚝油金针菇美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体味. [材料]金针菇,胡萝卜,青椒,蒜头 [做法]把金针菇去掉根部,用流水冲洗干净,再拦腰切断备用. 胡萝卜去皮,先斜着切成薄片 ...

黄豆芽拌粉丝材料: 黄豆芽.粉丝.肉馅.鲜贝.葱.姜.蒜.耗油.料酒.酱油.盐.糖.油: 做法 1.准备鲜贝.肉馅.葱.姜.蒜,如果不喜欢鲜贝也可以不用,只用肉馅也很好:鲜贝开水下锅焯一下,捞起备用 ...

葱油拌金针菇材料:金针菇.胡萝卜.黄瓜.葱.芝麻.生抽.陈醋.食盐.蜂蜜做法: 1.黄瓜,胡萝卜各切成丝状,金针菇去掉根部,小葱切小段: 2.锅内加入清水放适量盐,水沸腾后倒入金针菇: 3.烫 ...

白斩鸡材料:三黄鸡(比较嫩)半个,差不多650克左右.姜,葱,盐,黄酒适量: 蘸料:生抽,老抽适量:姜,糖,麻油适量: 做法 1.准备做白斩鸡的所有食材,冰箱里冷冻好冰块,鸡洗净控干水份备用: 2. ...

豉汁蒸凤爪食材:凤爪.盐.油.胡椒.葱.红椒.大蒜末.豆豉.生粉.料酒.香油.生抽.老抽.蚝油做法:1.凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用.2.油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟.3. ...

冬瓜鸡肉卷食材:冬瓜. 鸡铺肉. 干香菇5朵,胡萝卜半根. 料酒.盐.胡椒粉 [做法] 1.准备需要的食材,干香菇泡发洗净,胡萝卜半根去皮切块,鸡肉切块. 2.冬瓜去皮切薄片,尽可能薄一些. 3 ...

双笋虾仁材料:春笋适量.莴笋适量.海虾少许.盐适量.白胡椒粉少许.料酒少许.生抽少许. 做法:1.春笋处理干净,莴笋去皮洗净. 2.春笋和莴笋切成丁备用. 3.海虾挑虾线去皮处理干净,用少许盐 ...

香炸仔鸡材料:童子鸡:1500克.虾仁:90克.面包糠:80克.鸡蛋清.鸡蛋黄各50克.面粉:20克.火腿:5克. 调料:食用油:90克.番茄酱:20克.料酒:8克.味精.精盐各适量. 做法: ...

一.黄豆焖鸡爪用料鸡脚10只黄豆1杯生姜1块白酒生抽糖适量做法 1.黄豆放进冷锅里,慢火炒香,盛起用水浸泡10分钟,并清洗干净 2.鸡脚剁去指甲,每只斩成2~3件艾滋病检测,飞水后冲洗干净浮沫, ...

酥炸丁香鱼食材:丁香鱼适量.鸡蛋1颗.酥炸粉适量.胡椒盐少许 1.丁香鱼洗净沥干水分,丁香鱼先用一颗鸡蛋拌均匀 2.然后将丁香鱼均匀裹上酥炸粉,放置五分钟 3.丁香鱼入油锅中炸熟,炸至金黄就可起锅, ...

已入腊月,过年也就不会远了.相信家里来来往往的客人也越来越多,时不时就需要留客吃饭,做什么菜也着实让人头疼,现在就替大家解决这个难题. 首先,上桌的菜肴要保证口感,味道一定要好,其次如果色泽样式也可以 ...

可乐鸡翅用料: 鸡翅.可乐.葱.姜.蒜.盐 .胡椒粉.料酒.鸡粉.味精.生抽 .老抽做法: 1.将鸡翅洗净,两面切一刀,加入料酒.生抽.盐腌制20分钟,葱姜蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花 2.锅内 ...

这15道菜最适合晚上吃，做法简单，赶紧做给家人尝尝！