JAMA子刊：无糖饮料增加食欲，越喝越想吃，越吃越胖 / 开普饭

夏天刚刚过去,奇点糕发现,今年很多饮料品牌都加入了"无糖气泡水"的赛道,各种口味,各种不同的代糖,几乎为0的热量让它们广受欢迎,怕胖?我们没有热量诶!健康又好喝! 虽然这些非营养性 ...

科幻网6月29日讯(康文颖) 1879年,康斯坦丁·法赫伯格(Constantin Fahlberg)发现了糖精,对人工增甜剂的研究就此开始.现在各类食品饮料行业一直热衷于使用人工甜味剂,甜味剂是否会 ...

撰文 | 王聪随着经济发展和生活水平的提高,在全世界范围内,肥胖已经成为了一个主要的公共健康问题.据世界卫生组织(WHO)统计,全球有近20亿人超重或肥胖,从1975年到2016年,全球肥胖率翻了近 ...

" 低糖是不自然的,自然就需要减少味蕾对甜的耐受性!" 甜就是甜您是否曾为了减少甜食而购买过"低糖"即食燕麦片或"低糖"苏打水?这些产品的 ...

甜味,通常代表食物富含能量.从天然的蜂蜜到麦芽饴糖再到蔗糖,在人类的漫长历史中,曼妙的甜味大概是长久以来最迷人的味觉体验.对甜的追求大概也是很多生物的进化本能. 甜味的产生也很神奇.味觉受体细胞表面存 ...

随着美国消费者对健康的意识日益增强,公司越来越夸耀其产品包含"零糖"或"零卡路里".但是公司如何创造零糖产品呢?最重要的是,它对人体有害吗? "零糖& ...

在这个以瘦为美的时代,含糖(蔗糖).高热量成为人们避之不及的饮食词汇,因此一系列 "0糖0脂肪0卡"的网红饮料应运而生.然而,一项报告表明,如果真的相信这些"无糖&quo ...

随着全球肥胖大流行的日益严重,含人工甜味剂,即非营养性甜味剂(NNS)的"无糖饮料"越来越受到青睐.因为它们被宣称只含有很少的热量甚至零热量,这样一来,消费者既满足了对甜味的渴望, ...

近年来,"戒糖""抗糖"已然成了当代人最热衷的健康风尚.于是市面上的"无糖"饮料如雨后春笋般接踵而来.但所谓的"无糖"真 ...

饮料要喝0糖的:奶茶要点无糖的:甜品加了糖就不吃--近些年来,自"0糖0脂0卡"的某网红气泡水占领了线下商场后,中国食品界刮起了一股 "0糖风",各类食品的&q ...

由于含糖的饮料和食品会对健康带来负面影响,导致包括肥胖症和2型糖尿病等疾病的患病风险增加,一些低热量甜味剂(LCS)作为代糖由此应运而生.这些甜味剂可以提供无热量的甜味,添加到各种食品和饮料中既不影响 ...

知名网红饮料品牌**森林官方发布致歉声明:自家的乳茶产品在产品标示和宣传中,没有说明"0蔗糖"与"0糖"的区别,易引发误解. 去年郑郑跟大家分享的「无糖可乐」那 ...

喝水很重要,但看看超市里的饮料柜台,多被甜饮料所占据.甜饮料甜蜜诱人,是敬而远之,还是欣然接受?2019年9月,爱尔兰.法国.西班牙等国学者发表在<JAMA Intern Med>的一项研 ...

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