怎么把豆渣做成霉豆渣 / 开普饭

打豆腐是乡下年关极普通的活路,而且程序简单. 大人们先将黄豆淘洗干净,浸泡一夜,第二天捞起来,剔除砂砾,和着清水磨成豆浆,然后放在包袱里用四角木架子荡涤,把豆渣和豆浆分离出来.先把豆浆烧锅煮熟,拿一个 ...

每当看到歺桌上琳琅满目的美味佳肴,我就想起了家乡味道鲜美的豆渣粑. 豆渣粑,也称霉豆渣,是头年冬天做豆腐时,把剩下的豆渣,用手做成跟烧饼一般大的粑粑,放在簸箕里,盖上稻草,在阴暗潮湿的地方放上十天半月 ...

豆渣是打豆浆过程中的副产品,其丰富的膳食纤维可形成饱腹感,并促进肠道蠕动.和香葱混合制作的豆渣饼带有豆制品的独特香气,下次打豆浆的时候记得不要把豆渣扔掉,试一试这道菜吧. 香葱豆渣饼+鸡肉沙拉+豆浆 ...

这道菜营养均衡还管饱,主要是还能使用豆渣这种下脚料,避免浪费.豆渣是做豆浆剩下的渣,口感粗糙,但是膳食纤维含量高.在膳食纤维普遍缺乏的今天,豆渣绝对是个好食材. 打豆浆剩下的豆渣口感粗糙,往往被扔掉. ...

大家都知道豆腐的营养,但是在制作豆浆和豆腐的过程中产生的豆渣的营养,却被很多人忽略了.记得我小时候,家里的豆渣都是用来喂鸡喂猪的,很少有人去吃它.直到现在才知道,其实豆渣也是一种保健食品. 豆渣能降低 ...

每次打完豆浆后会剩下很多豆渣,你可千万别把它们扔掉,其实豆渣是一种很有价值的食品~ 它可以增加女性的雌性激素,降低血液中胆固醇,有丰富的食物纤维,也能有预防肠癌及减肥的功效~ 豆渣的做法也很多样,可以 ...

素炒豆渣鸡蛋加少许盐和几滴清水打散,青红椒切碎备用:把挤干水分的豆渣放进不沾的平底锅里,中小火炒干,炒到豆渣松散后起锅:热锅放油,油热后下打好的蛋液,用筷子快速划散:倒入青红椒丁略炒:把炒好的豆渣回 ...

酱焖鸡翅魔芋丝鸡翅中洗净淋干,魔芋丝清水浸泡,炒锅加热,倒油,放葱姜蒜干辣椒炒香;放鸡翅中大火翻炒;倒少许啤酒去腥,再倒入适量老抽和生抽;大火翻炒3-5分钟;放入魔芋丝转中小火继续翻炒;放入一小勺豆 ...

专注水产,深耕养鱼第一线,不误导不夸大不炒作不标题党.奉献实用养鱼信息!欢迎您的光临! 豆渣,又称豆腐渣,是生产豆奶或豆腐过程中的副产品,也就是说,豆渣是做豆腐及其他豆制品剩下的渣物.中国是豆腐和&q ...

怎么把豆渣做成霉豆渣