白茶知识点,无论是新老茶友都建议收藏! / 开普饭

煮茶,已经是茶友对茶的另一番喜欢,特别是天冷的时候,天寒地冻,万物寂静.三五好友,一壶老茶.热气弥漫,茶香飘散,还没喝就已觉美好.即使在火热的夏天,也难挡住人们对煮茶的热爱,就像夏天也有人吃火锅一样. ...

<开序> 上一讲大樊主要跟大家分享了如何去品鉴白茶中的香气,也是收到了很多茶友的回馈,不胜感激,文中没有词藻的华丽,也没有大师一样的专业权威,都是大樊自己平时喝茶的一些见解与看法,我们在强 ...

白毫银针在保存时,要注意规避以下因素.1.高温;2.水分;3.强氧;4.异味;5.光照; 白毫银针的采摘标准,是只采单芽.也就是说,只采摘芽头,不采叶子.头采的白毫银针最好,它品相极佳,全是芽头. ...

普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶.其 ...

西湖龙井茶是十大名茶之一,不仅形美,味甘,香醇,色翠四绝于一身,而且集名山,名寺,名湖,名泉,和名茶于一体,构成了世所罕见独特而骄人的龙井茶文化. 龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心.解痉.松弛平滑肌 ...

丨由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 早前曾接过一个房产电话,对方称,首付10W,包租10年的商铺楼,感不感兴趣? 乍一听,这样的条件分外诱人.仿佛只要将首付 ...

艾文华老师在老班章. --「龑王牌」:做有温度的人,喝有温度的茶作为老茶友,我诚信,有很多朋友已经认识「龑王牌」这个品牌了:并且喝过「龑王牌」出品的诸多茶品,诸如蓝版勐麻河.蓝版白水塘.蓝版冰岛.蓝 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 现在已经进入五月,2021年春白茶正在陆续上新中. 村姑陈最近的生活,被"试新茶"占据了关键词. ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 有位茶友留言:请问,日常买茶时,该如何判断一款白茶的含水量. 含水量是否达标,关乎白茶的品质,至关重要. 含水量就是 ...

白毫银针上茶毫众多,茶毫的香气本就清新怡人,再加上嫩芽本身清鲜甘甜,给白毫银针添加了双重的香味.陈年的白毫银针具有药香.毫香突出.古人言,"鱼羊之味视为鲜",可想而知白毫银针的鲜味 ...

最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著<蛮书>卷七中云"茶出银生城界诸山,散收无采造法.蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之."据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种. ...

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