在烹调绿叶蔬菜时是不宜加醋的，否则会使其营养价值大减 / 开普饭

有人追求做饭的口感,有人追求做饭的品味,有人的追求仅限于能把饭做熟. 但不管是哪一种追求,都无法摆脱最基本的人类需求,那就是确保机体的正常运转,维持生命的同时,保证机体不缺营养. 营养学一直强调:合理 ...

做菜小诀窍 1.炒青菜时,不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩.另外,青菜炒的时间不宜过长,过长影响青菜味道并且会造成营养的流失. 2.藕片炒的时候容易变黑,但是,一边炒一 ...

原创秋秋食光米饭是我们一日三餐中不可或缺少的主食之一,随着现在的生活水平越来越好了,大家对健康的要求也越来越高了,让家人吃饱还要吃得更加营养,已经变成一件很重要的事了. 注意养生的朋友们应该能够发现 ...

补药一堆不如加它一把,这样吃,营养价值最高!男女老少都适用阅客资讯 2021/04/28 15:29 黑芝麻又称胡麻.油麻.巨胜等,为胡麻科脂麻的黑色种子,是药食两用的滋补佳品,黑芝麻的滋补保健及养 ...

导语:做鱼时,去腥加酒加醋?都不对!教你正确的做法,鱼肉不腥更入味大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.夏天最适合吃鱼肉了,鲜美不油腻,多吃也不用担心长胖,老少皆宜.赶上超市里的黄花鱼 ...

鱼类料理一直广受各地朋友的喜爱,尤其是在南方的沿海地区,更有顿顿离不开.对于他们来说,可以三天不吃肉,但不能一天不吃鱼,一顿不吃就会手脚无力,这说法听着有些夸张,其实只是想说明鱼在南方人心中的地位,尤 ...

做鱼时,去腥加酒加醋是大错特错!这才是最好吃做法,上桌就扫光,大家好,我是傻姐美食,每天分享一道美食,多多关注支持我哟.逢年过节,家庭聚会,有一道菜是必不可少的,不但寓意吉祥,口感更是鲜美,是老少皆宜 ...

导读:烧鱼时,去腥加酒加醋是大错!这才是最好吃的做法,上桌就吃光我是受母亲的影响,以前从不吃鱼,不管是海水鱼或是淡水鱼,现在竟然成为了我在外面就餐必点的一道菜! 小时候,因为每次吃鱼必被卡住,老妈就 ...

在烹调绿叶蔬菜时是不宜加醋的，否则会使其营养价值大减