清洗蛤蜊时，只放盐是不对的！放这3样，蛤蜊疯狂吐沙、拦不住 / 开普饭

点击蓝字关注我们立夏到来,意味着炎热的夏季拉开序幕,气温渐升,我们的食欲也会变差.这时候油腻的食物都会敬而远之,而吃海鲜就成了非常好的选择. 蛤蜊有"天下第一鲜"的美名,这时节最 ...

我是菊子姐姐,一个集美貌,美食,美图,美感于一身的处女座大姐姐一枚! 蛤蜊被称为"天下第一鲜",是年菜中必有的材料.蛤蜊蒸蛋是粤菜特色之一,味道鲜美,营养丰富,高蛋白,嫩嫩滑滑,汁 ...

说到花甲,相信有不少人都喜欢吃着这玩意吧,花甲的营养颇丰,而且它的脂肪含量还非常的低,就算一下子吃太多也不用怕会长胖.花甲可用来清蒸.爆炒或做成花甲粉,味道都特别棒,另外花甲的价格也很实惠,不像海参鲍 ...

咱们很多朋友,在超市里或者菜市场买来的花蛤,买来之后,用盐水让花蛤吐沙,但是效果不明显,做出来的花蛤还是很牙碜,今天的我就教给大家一招,学会这一招,花个疯狂吐沙,拦都拦不住,废话不多说,接下来直接给大 ...

清洗蛤蜊,不只放盐一种方法,用这3样东西洗蛤蜊更方便蛤蜊具有很高营养价值,不仅价格亲民,而且肉鲜味美,所以蛤蜊也就逐渐变成了老百姓餐桌上经常出现的美味佳肴.但是蛤蜊却因为难以清洗.使得很多人对美味的蛤 ...

文淇小厨房 2021/06/29 16:50 腌韭花酱,只放盐还不够,多放1样水果,更香更浓郁,存放时间久韭菜花,大家知道是什么吗?其实就是韭苔的顶部,长出来的花,虽说看上去不咋地,但是却很受欢迎. ...

炼猪油,不要只懂加水,多放这2样,猪油又香又白,无腥味不发霉做中式糕点,很多时候都要用到猪油,放上之后的口感和卖相,瞬间就可以提升好几倍.除了做糕点之外,猪油在平时做菜的时候,用处也非常大.尤其是炒 ...

清洗猪大肠时,不能只放盐!多加1步,洗得干净卫生,还没腥臭味.猪大肠也叫猪肥肠,因为在猪的身体中担负着输送和消化食物的功能,所以具有很强的韧性,用来烹调成美食非常美味.肥肠固然美味,却让人又爱又恨,让 ...

说到猪油,它是一种大家都特别熟悉的食物.记得小时候,家家户户的灶台上都放着一个罐子,那里面装的就是猪油,那个时候炒菜都是用猪油,特别是用猪油炒饭,大老远就可以闻到扑鼻的香味,猪油炒出来的饭也是颗颗分明 ...

大哥拿来一只内胆纯银的水杯,说是清洗的时候不小心给捅坏掉了,问我看看能不能以旧换新,我掂了掂他拿过来的这只杯子,发现重量相差太大,立马说出了质疑,大哥生气的拿起了店里维修台上的锤子. 南昌今天的天气特 ...

清洗蛤蜊时，只放盐是不对的！放这3样，蛤蜊疯狂吐沙、拦不住